こんにゃくは洗うもの？

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尾張旭市で

愛犬といつまでもはしゃいでいたい飼い主さんに、愛犬との生活を楽しく健康に長生きを実現する、愛犬健康アドバイザー筆まめトリマーやのっちです♪

-こんにゃくを洗う？-

先日、知ったことなんですが、、

“こんにゃく”と一緒に入っている
“水”みたいなものって
どうしています？

というか、、
こんにゃくって
洗っていますか？

我が家のこんにゃくは
“あく抜き不要”のを使っているので、
僕は洗わずにそのまま
使用していました。

しかし、それが
間違いだったのです…

こんにゃくと一緒に入っているのは
実は“石灰水”だったのです！！

石灰水はこんにゃくの
保存の目的で入っています。

こんにゃくによりますが
pH10.5～12.3程度の
強アルカリ性の水です。

pH10以上は飲用不可です。

ということなので、
そのまま料理に使用するのは
問題ありです…

一度水洗いをして
使用するのが正しいようです。

あく抜きをしている人は
問題ないですね。

皆さんは、
洗っていましたか(;^_^A？

-体にいい？-

こんにゃくは体に
とても良い食品です。

以下にその主な効果を
いくつかご紹介します！

腸内環境の改善：
食物繊維が豊富に含まれており、
腸内の有害物質を体外に排出したり、
水分を吸収して便通を良くする
効果があります。

ダイエット効果：
低カロリーでありながら
満腹感を感じやすいため、
肥満防止に役立ちます。

生活習慣病の予防：
こんにゃくに含まれる
グルコマンナンは
コレステロール値を下げたり、
血糖値の上昇を抑える効果があり、
糖尿病、高血圧、動脈硬化の
予防が期待できます。

美肌効果：
セラミドを含んでおり、
肌を保湿し、バリア機能を向上させ、
メラニン色素を抑える効果があります。

骨粗鬆症予防：
こんにゃくに含まれる
カルシウムは植物性なので、
体内への吸収率が高く、
骨粗鬆症予防に効果的です。

これらの効果から、
こんにゃくは健康食品として
非常に価値があると言えます。

ただし、食べ過ぎには
注意が必要です。

適量を守ってバランスの良い
食事を心がけましょう。

-わんこに与えても？-

こんにゃくは非常に
消化しにくい食べ物で、
ワンコに与える場合は
注意が必要です。

食べ過ぎると消化不良を引き起こし、
下痢や嘔吐の原因になる
可能性があります。

また、ワンコによっては
体に合わない場合もあり、
少量でも便が緩くなったり
嘔吐したりすることがあります。

したがって、こんにゃく
をワンコに与える場合は、
かさ増し程度に留め、
お腹の弱い子や
こんにゃくが合わない子には
与えないようにしてください。

こんにゃくを与える際は
必ず適量を守り、
ワンコの反応をよく観察してください。

そして何か異常を感じたら
すぐに獣医に相談してください。