フィンランドで暮らす娘から
『 白キムチの素 が無くなっちゃたからまた送って～ 』
とのリクエストが入る。
前に送った “白キムチの素” で唐揚げを作ったら
娘にだけではなく フィンランドの家族たち にも
大好評であったらしいのだ
我が家で普段利用しているスーパーでは見つからず
前回入手した経緯を妻に確認すると
ポールスタア
という工場で直販しているものを
知人を介して手に入れたのだと知る
どうやら特定のマーケットにしか卸していないらしいので
東京都東村山市にある工場に直接行くことにした
私は、この東村山市内にある
幼稚園、小学校、中学校、そして高校にまで通っていたのだが
小学校と中学校、そして高校の３地点を結ぶトライアングルの中に
この工場が存在しているなんて
今の今まで
まったく知らずにいて驚く
娘のリクエストが
「 あった、あった 」
お店の方と会話が弾み
写真の撮影も快諾して頂いたので
東村山だと判る写真をカシャカシャと撮る
家に帰ってからあらためて知ったのであるが
ここの “焼肉のたれ” がまた抜群に美味いのだと知り
今度この工場に行って買うことが
また今から楽しみに
なったのである
今日の感心