昔から体力的にも精神的にも疲れると、
シュークリームを求めるようです。
今日は打ち合わせが多かったせいか、
頭をよく使ったのもあって、
帰りの電車で体調不良になってしまい・・・
とりあえず甘いものを補給せねば!
と本能的に察知!(´Д`;)
帰りに最寄のコンビニでダブルシューを購入したら、
もう家までもたない状態だったので、
帰り道に歩きながら食べるという・・・
生クリームが癒しです(TωT)
さて、今日は旦那さんが上司とお食事してくるという連絡あり
ダメになりそうなゴーヤを、すぐ使えるように
加工していたら、あっという間に時間が過ぎました
自分のごはん作らなきゃ!ということで、
もともと作る予定だったピカタを作り食しました。
た、たまご多すぎた?
これはめっちゃ簡単で美味しい鉄板。
カルボナーラごはんっぽいやつ。
ご飯が硬くなっちゃった時にも◎
ベーコンと玉ねぎを炒めて、
豆乳とコンソメを入れて、
ごはん入れて、
とろけるチーズを加えて、
塩コショウで味を調えたら
最後に黒コショウをかけて完成!
すべて目分量(・ω・)/
そういえば、最近スーパーで
カルボナーラ鍋をよく見かけるな~
トマト鍋の次はカルボナーラ。
来年はどんな鍋の売り込みがあるのかしら
さて、今日の1枚は、我が家のキッチンから。
結婚のお祝いで先輩主婦からいただいた
スポンジと野菜の水切りです。
スポンジ、かわいすぎて、ちょっとした飾りになってます。
もったいなくて使えない~