オクラ14:Equip:okra sword. | ルセリのぼんやり家庭菜園

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面倒くさがりだけど、たまに凝り性のルセリの家庭菜園ブログです。

気温:25.9℃→31.3℃

天気:晴れ

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夏真っ盛りです!

とっても日差しが強いですが、今日もオクラの収穫だー爆  笑

 

 

 

3本立てで育てている株それぞれにオクラが実っています。

元気に実をつけてくれている姿が見られると、嬉しいです!

 

 

でも、一見元気に育っているようにみえるオクラですが

ついにこの畑に植えているオクラにも、魔の手(虫)が…。

 

 

オクラの天敵、ハマキムシ!

油断していると周囲一帯の葉がボロボロにされる、強敵ですプンプン

 

被害にあった葉には申し訳ないけれど、千切って足でプレスして捕殺。

ハマキムシもぼくも、オクラの捕食者には代わらないので、取り合いですニヤリ

 

 

今回収穫した中で一番の大物はこちら!

※オクラは7センチほどのサイズで収穫が一般的です。

 

長ロングサイズのオクラ爆  笑

長さを計ってみたら、20センチありました!

 

この長くて困ったちゃんな実をつけた(※ぼくの放置が原因です)オクラは

硬そうなのでてんぷらにしようと思いますおねがい

 

もしくはすりおろし金でも軽々とすれる硬さなので

水を足してふわっふわな状態にすれば

おそうめんの薬味にも使えるなあ爆  笑

 

 

今回の収穫はこんな感じになりました。

10本の収穫です!

 

丸くなっているイボ果は、肥料不足か日照不足が原因といわれています。

 

このまえ液肥上げたばかりなのに、まだ足りないのかなぁガーン

夕方になったらまた液肥をあげよう。

 

 

 

20センチのドスオクラは単体で43グラムありました。

7センチで収穫すると15グラムあるかどうかなので

とってもお得ですね笑い泣き

 

 

 

 

全体量としては、197グラムの収穫でーすウインク

 

オクラにはいろんな食べ方がありますが

ぼくは串に刺して、たて塩にして直火で炙って食べるのが一番おいしいと思います。

 

今回は長すぎ(硬すぎ)て繊維が残るのでできませんが

7~10センチくらいがやわらかくておいしいです。

 

バーベキューの際にはぜひお試しくださいラブ(何のマーケティングだよ)