今日は久しぶりにお料理のこと。
 
晩ご飯は鮭を焼こうと思ってたんだけど、それだけじゃつまらない
なぁ、、と思って、ほうれん草を買ってあったので、アプリでレシピ
を見ながら、「レンジで簡単に作れるほうれん草とベーコンの
キッシュ風」を作ってみました。
 
 
タルト生地を作るのが面倒だったので、ご覧のように生地なしなんです
よね。
 
晩ご飯は ↓ こんな感じ。
 
 
美味しく頂いちゃいました。
 
最近お料理のこと書いてなかったんですけど、サボってたわけじゃなく
て、いろいろ作ってたんですよー。
 
鮭つながりで、この前作ってた「鮭とブロッコリーのクリームシチュー」。
 
 
なかなか良い色あいにできました。
 
↓ しいたけと舞茸のバター炒め。 
 
 
こっちは茶色一色。
 
お料理は、相変わらずいろいろと挑戦の日々です。