どこかから送られてくる雑誌の中に「栄養バランス抜群の一皿レシピ」
というページがあったので、そこのページを、破って取ってあったん
です。
それがこれ、 ↓
いつか、絶対に作ってやるって思ってて、もう2週間くらいになるか
なぁ、、、、。
昨日はお仕事もなかったので、お買い物に行く前に、書いてあった
レシピの材料を確認して、必要な買い物も済ませ、お家に帰ろうと
したときに、あっ！そうだ、グラタン皿がないよー、って気がついて、
急いでダ〇〇ーによってみたら、上の写真のようなお皿はなくって、
強化ガラスみたいなものしかなかったけど、まぁ、いいかってことで、
無事準備完了！
で、出来上がった、わたしが作ったグラタンがこちら ↓ です。
かぼちゃがよく見えないけど、薄くスライスしたかぼちゃが敷きつめられ
ているんです。
写真の撮り方も悪いのかなぁ、、、あんまり美味しそうに見えない、、？かも、
ですが、いや実に美味しかったんです！！
オーブントースターで、12分、表面に焦げめがつくくらいまで焼くって書い
てあったけど、そのくらいでかぼちゃが柔らかくなるのか心配でしたけど、
大丈夫でした。
レシピは二人前だったので、半分をペロっといただきましたぁ！
ほんと、よくやるよねぇ、わたし。
怖いもの知らず、なのか、レシピが良くできているのか、とにかく美味しくい
ただけたので、ホッとしました。
さて、今日の晩ご飯は何にしょう、、、。