ウフマヨ

卵とマヨネーズの究極のゆでたまご。

ウフマヨ作りました🥰

フランスでは、

ビストロなどの前菜メニューとして

提供されています。

隠れたソウルフード的な存在。

作ってみたものの、

半熟玉子に仕上がってるかなぁー。

茹で卵を作るときは、

茹でる前に、画鋲かなんかで、

殻に穴を開けるといいですよ🤗

晩酌あとに、

断面図まで載せます😊

はい、こちらです。

ナイフでカットしなかったら、

ちと乱れてしまった😨

RUBY★