こんばんは
雨が降ったりやんだりの日が、あと数日続くようです
我が家は3連休とは無縁
明日も下の子を除き仕事です
午後からスーパーに行き、牛肉のシール品に遭遇
ちょっと多めのお買いもので、お弁当用のおかずストックを作りました
いつもの鮭切り落としを焼いてそぼろ用に
鮭の切り落としも、100ｇ単位の値段に変わりました
むかしはね・・・1パック298円でたっぷり作れたのになぁ・・・
そして、牛もも肉やバラの切り落としのシール品をGET
で、サーロインの切り落としにシールが～
購入しました
切り落としとはいえ、サーロインとなると・・・シール品しか買えません
帰宅後すぐに、お弁当用に醤油とニンニクしょうがで味付け
冷凍庫にGO
切昆布は、揚げと一緒炒めてからめんつゆで味付け
最後にしらすを混ぜて完成
お弁当にもごはんにも、お酒のおつまみにもイケますよ～
野菜が一部、安くなってきたのはうれしいですね
🌽も今年は甘いですね
安くて旬の食材を上手にやりくりして
今週もがんばりましょ
お久しぶりです
毎日、梅雨が明けたかのような猛暑かと思えば
天気が悪く、ムシムシジメジメ・・・
体がついていけません
さて、自分は先月の中頃から仕事量を少し増やしました
💻パソコンを使って自宅でコツコツ
自宅での仕事は
母の介護がきっかけでしたね・・・
下の子も社会人になり、時間も増やせるかなぁ？とか思いながら
自分が病気になっても、長期に休むことなく
ここまでやれてきたことに、とても感謝しています
先日、半年後の診察に行ってきました
視力も問題なし！ 眼鏡も作って点眼も終了して
ほぼ日常が戻った。かのように思っていましたが・・・
あのさ、目ゴロゴロしない？
院長の一言！
あーそう言われれば
夕方に気になる時があります
毎日ではないけど・・・
ドライアイだよ、目薬出しておくね
あっという間に、目薬生活に逆戻り
なかなか手ごわいですね・・・
ここはしっかり点眼頑張って、また1か月後の診察です
💻使えなくなると、仕事もTHE・ENDになっちゃうし
ここはがんばりどころ
書きたいことは山ほどありますが・・・
シューマイ弁当70Th
筍の煮つけ、いつもの4倍弁当(予約)です
さすがに多いですね・・・たけのこ
普段は売られないお弁当なので、家族で一生懸命にいただきました！
ごちそうさまでした(販売終了しています)
やっと・・・週末です
最近は、毎日バタバタしていて
気がつくと夕方ですね
それにしても、日が長くなりましたね
さて、最近このニュースで悩んでいます
そうです・・・郵便料金の値上げ
ハガキ1枚40円だった時代から、ハガキ書きをしてきた身としては
この値上がりは考えること山盛りです
ネット応募や封書にまとめて送る手段もあると家族は励ましてくれます
が・・・
ハガキ応募をしているお友達はわかると思いますが
応募数が多くなれば、それなりの「経費」になるし
レシート作りも、食材の高騰で何枚も作れないし・・・
買い物の回数が多くなれば、やりくりに響くし・・・
最近は1枚で当てるのも皆無だし・・・
あー
どうすればいいのでしょ
まぁ、郵便料金の値上げも30年ぶり
理解はできるけど・・・こちらも苦しい状況になりそうです
最近のごはん
初トウモロコシ🌽
甘かったですね
お弁当作りも、相変わらずです
ハンバーグ、冷めてもソースが濃厚でおいしかったそうです
さぁ、今週末もやりくりがんばっていきましょ
おはようございます
今日は夜遅くから明日にかけての予報です
洗濯ものが乾かないなぁ・・・
さて、昨日は午後から下の子と「フードドライブ」に参加してきました
家にある食品や購入したものを寄付することです
この小袋のふりかけ
40袋で200円でした
スーパーでたまたま見つけました
ひとふくろ「5円」です
そのほかにも、自宅にあった調味料やお菓子
ワゴンセールでGETしたスープ類などを寄付させていただきました
参加してみようと思ったきっかけはテレビで見た特集でした
長期になる夏休みを「いらない」という小学生が多いとのこと
ママが朝から晩まで働いていて
家には子供たちしかいなくなるのでごはんが食べられない
からという理由
自分は母親から結婚するときに
ご飯だけはどんなことがあっても3食きちんと食べさせること
アンダーはあまりくたびれたものを使わせないこと
の2点を言われました
そして、自分はそれを守ってきたつもりです
ふりかけごはんだけでも、ごはんだけはしっかり食べてほしいと思いました
そして、もうひとつ・・・
自分が手術をしたことも、こうしたことに参加しようと
大きなきっかけになりました
我が家の子育ても終了
お金に余裕があるわけではないけど
来月、節目の誕生日が来ること
これからの人生のあり方を、ふと考えたときに
高額な寄付金はできないけど、日々のやりくりの中で
ちょっとだけ誰かのお役にたてるなら、これもありかと思いました
直接、荷物として送ることもできますが送料もバカにならないので
窓口に持ち込みしました
いつもいつもはできませんが、これからも
できるときは続けていけたら・・・
今週もできることからがんばっていきましょ
こんにちは
パソコンが定期点検から帰ってきました💻
特に異常はないそうです
しばらくは快適に仕事ができそうです
さて、今日はこれから下の子と「あるところ」に行き
「あること」をしてきます
内容は、うまくいったらUPしようと思います
たぶん・・・誰しも時がくればできることだと思うので
自分も大丈夫だとは思いますが・・・
最近のごはん
アスパラは2束100円のシール品がGETできたので
コストコで100g98円の三元豚の薄切りで巻いて
プルコギのたれをからめていただきました
あとはリクエストのお好み焼きや
コストコで買った鶏むね肉で大量のナゲット
まだ、冷凍庫は肉類でパンパンです
野菜類も、一時よりかは買いやすくなってきました（一部を除き）
今週末もやりくりに頑張ります
そう・・・だ
上の子が名古屋に行ってきました
その時のお土産
「なが餅」
自分の大好物
それと「ぴよりん」🐤
おいしかったです。が、
よくこんな柔らかいものを崩さず新幹線に乗ってきたものです
そのおかげで、おいしくいただけたんですけど、ね
ごちそうさまでした
