こんばんは
雨が降ったりやんだりの日が、あと数日続くようです
我が家は3連休とは無縁
明日も下の子を除き仕事です
午後からスーパーに行き、牛肉のシール品に遭遇
ちょっと多めのお買いもので、お弁当用のおかずストックを作りました
いつもの鮭切り落としを焼いてそぼろ用に
鮭の切り落としも、100ｇ単位の値段に変わりました
むかしはね・・・1パック298円でたっぷり作れたのになぁ・・・
そして、牛もも肉やバラの切り落としのシール品をGET
で、サーロインの切り落としにシールが～
購入しました
切り落としとはいえ、サーロインとなると・・・シール品しか買えません
帰宅後すぐに、お弁当用に醤油とニンニクしょうがで味付け
冷凍庫にGO
切昆布は、揚げと一緒炒めてからめんつゆで味付け
最後にしらすを混ぜて完成
お弁当にもごはんにも、お酒のおつまみにもイケますよ～
野菜が一部、安くなってきたのはうれしいですね
🌽も今年は甘いですね
安くて旬の食材を上手にやりくりして
今週もがんばりましょ