ホタテと白ワイン‼︎

こんばんは☻RUBYの志帆です‼︎

だんだん暖かくなってきましたね

春は、もうすぐ‼︎

昨日は、sakiさんのご親戚から新鮮なホタテが届きました

生きています‼︎

一つ一つ殻からはがし

だんだんはまってきます

楽しい‼︎

雄と雌があるらしく

私は、赤い方が勝手に牝と思っています

笑❗️

バターとお醤油そしてお酒ではなく

もちろん

白ワイン‼︎

豪華に、ムルソーをちょっぴりたらし

美味しい～

帆立がこんなに甘い‼︎

とは☻☻☻

白ワインと一緒にお客様といただきました

（‐＾▽＾‐）