カルトワイン‼︎

こんばんは☻

寒い日が続いてますね‼︎⛄️

皆様いかがお過ごしですか？

私は今日も恒例の参鶏湯LUNCHに行ってきました～ので元気‼︎

AND

寒さ対策にはモコモコ🐻の靴下を！

AND

ワインを‼︎‼︎  笑

昨日は、まだまだ続いている新年会のお客様が素敵なワインを開けてくださいました

EMIGRE  2005

⚪︎Barrosa  Valley

⚪︎南オーストラリア

品種

⚪︎シラー30%

⚪︎グルナッシュ30%

⚪︎カベルネソーヴィニヨン20%

⚪︎ムールヴェードル15%

⚪︎カリニャン3%

⚪︎ミュスカデル2%

フルボディ・リッチ

感動的なほど余韻が長いとあのパーカー氏

94点

神の雫にも登場したそうです‼︎

デキャンタージュさせていただき

テイスティングさせていただきました

か・ん・ど・う  感動ーー❗️

果実味豊かそしてスパイスのアロマ

フルボディの中の心地よさ

果実とスパイスのプールを泳いでいる 笑

そして、造り手さんの信念の強さを感じさせるワインでした

そんなワインが、オーストラリアから国境を越えてRUBYに来てくれ❤

そしてお客様が新年会にお飲みになる…

営業が終わり片付けをしている時にも

EMIGREの感動的なほどの余韻が残っていました

                                          SHIHO