久しぶりのマサトくん

昨日は元スタッフのマサトがスーツ姿で登場！

カレはルビー始まって以来の唯一の男子スタッフでした。当時20才になったばかりで。

振り返ると一年半もよく勤まっていたよね～(笑)

なつかしい。

意外とお客さまに温かく受け入れられた存在なのでした

Iさんもいらっしゃり、カリフォルニアのクリストム・ピノに続いて

HONIG Cabernet Savgnon

を開けていただきました。

ブラックベリー、バニラ、スパイス、ココアなどの複雑な香りの通り、味わいもしっかりとしたタンニンと果実味でありながら滑らかな口当たりと長いフィニッシュでうっとり。

続けて開けていただきましたのが

Sさんがお気に入りのカリフォルニアのホワイトオーク・シラー

こちらもまたしっかりとしたボディでルビーの人気ワインです。

海外出張から戻られたばかりのRさんも今日は気分を変えてイタリアで。

LUNA NUOVA

カベルネ・メルローのセパージュです。

サッシカイアを凌ぐと言っても過言ではない素晴らしいワインでした。

シックでリッチな香り漂う週末のルビーブルー

ワインとともに甘い余韻を思いうかべて…

サッキーニ