今日のデザートは、サツマイモとかぼちゃのカントリーケーキです。
ケーキ教室で作りました^ ^
三温糖で優しい～しっとりふんわりキメが細かい美味しいケーキでした（≧∇≦）
主人と次女がシナモン苦手なので、お好みの量でよかったのでめちゃくちゃ少量にしました。どうやら気づかなかった様です。本当はタップリ入れたかったのですが（笑）
ババロアを冷やし固めている間に、スイーツランチをいただきました（≧∇≦）
その日に作るスイーツ2種と、昨日はオレンジチーズケーキ、フルーツタルト。黒ゴマとオレンジピールのクルミ食パンもふんわり美味しかったです。
毎回色々な盛り合わせみたいで、楽しみなプレートです。
レッスン参加の方とも、楽しくお話させていただきあっという間に時間が過ぎていきました。
只今スイーツ作りたい魂に火がついています！
津市にあるReve de mi-yuさん
http://revedemiyu.mie1.net/
昨日初めてケーキ教室に行ってきました。
津市にあるReve de mi-yuさんです。
http://revedemiyu.mie1.net/
きちんと教えて頂くのは初めてでしたが、とてもわかりやすく色んなポイントを知ることが出来ました。
初めてバニラを使ったり、ウチのにはないすごいパワーのハンドミキサーに驚いたり（笑）良い経験になりました。
昨日作ったのはシャルロットのバニラババロアとサツマイモとかぼちゃのカントリーケーキ♪
昨晩のデザートにババロアを（≧∇≦）
家族に大好評！忘れないうちにまた作って～と予約が入りました。
これは復習しなきゃ！
カントリーケーキは今日のデザートになりますのでケーキ教室②へ続く…
ちくわの中に明太マヨを詰めて焼きました♪
こしあんのミニミニちぎりパンも、ふんわり美味しい～( ´艸｀)
ジャガイモと玉ねぎのバター醤油炒めは長女の力作です！がんばって作ってくれました^ ^
カツオのツナでパスタランチ♪
作っておいたガーリック出汁醤油で香り良く、とっても美味しく出来ました
たくさんきゅうりを頂いたので、サラダなどに大活躍！美味しいきゅうりを9本キューちゃん漬けに^ ^
クックパッドのレシピですが、リピしている定番です！
半日やってるTHE MUSIC DAYで歌聴いて、歌って（≧∇≦）今も娘達も一緒になって（笑）楽しくテレビ見ています♪
台風も去り、今日は爽やかな風で気持ち良かったのも束の間、あっつぅ^^;
でも夜になり、だいぶ涼しくなってきましたね^ ^
強い台風に負けた今週…。月、火と酷い頭痛と吐き気にやられていました。二日間ずっと寝ていましたzzz。恐るべし台風‼︎二日間そんなに寝れるの？と驚くほど寝ていました。それなのに次の日からも普通に寝れる（笑）まだ台風は宮古島付近。
水、木とふらつきながらも復活。木曜日に台風通過しました。今日は朝からまた痛み出したと思ったら、天気予報で台風になりそうなのが居るとの事>_<
そんな中フラフラしながら買い物２件、家事、仕事なんとか終了^ ^
今はまったりタイムです！
昨日は頂き物の南伊勢産のカツオを丸ごと一本使ってカツオ祭り☆
三枚に下ろして、半身はフライ。もう半身はツナ作り。アラは頭も一緒にアラ炊きにしました♪
初めて作ってみたツナ。いろんな方のレシピで調べて後はテキトーに^ ^
台風の雨風の中ローズマリーを調達（笑）ちょっと入れ過ぎたけど、なかなか美味しいカツオのツナが出来ました。生臭みもなくて食べやすかったです。
そのツナでポテサラ作ったり、キノコと炒めたりと色々アレンジ^ ^おかず作って遊んでいます♪
