昨日初めてケーキ教室に行ってきました。
津市にあるReve de mi-yuさんです。
http://revedemiyu.mie1.net/
きちんと教えて頂くのは初めてでしたが、とてもわかりやすく色んなポイントを知ることが出来ました。
初めてバニラを使ったり、ウチのにはないすごいパワーのハンドミキサーに驚いたり（笑）良い経験になりました。
昨日作ったのはシャルロットのバニラババロアとサツマイモとかぼちゃのカントリーケーキ♪
昨晩のデザートにババロアを（≧∇≦）
家族に大好評！忘れないうちにまた作って～と予約が入りました。
これは復習しなきゃ！
カントリーケーキは今日のデザートになりますのでケーキ教室②へ続く…