この秋、
なんだか寒かった札幌ですが、
久しぶりに暖かかった気がした土曜日です。
先日から用意していたバラ肉
を使ってベーコンを作りました。
色々うられていますが、
試しにやってみよう!と簡易なものをいつだか買ったんです。
ベーコン作りは塩漬け→塩抜き→乾燥→スモーク
と、手間かかるのに、あっという間になくなるかなしさ。w
最初にチップあぶります。
たまにみてやらないと、消えてたりするんですm(_ _)m
作り置きしましたが・・・
これ、塩によっても味変わるでしょうね!
やッすいやつではなく、高めの塩つかったら、うま味もよいかんじなのかなぁ。
試してみるか。←実験大好きw
しかし、
しかししかし!!
臭い。( ̄□ ̄;)
ベーコン作りは自分が臭くなるの覚悟です。
今回外でやったのに、
なぜか家の中くさいしww
そうならないためなのにね・・。意味ないね.;´.(;.゚´.艸゚´;.),´;
歩くたび髪から香る、素敵な・・・・
燻製臭!!!
臭い。あぁくさい~~(++
鼻がマヒしそうです。フガッ!
ということで、今日の「ピグ」で終わります。
まえから仲良くしてもらっているバーニー。(ゲーム名^^
清潔感ある部屋ですわ♪いいなーくまほしい!!
でも高い・・
でもくまのぬいぐるみ、かわいい><
あれ?あなたはめんどくさがりなのか、まめなのか、やる気がないのか・・出たいのか??
こんがらがってしまった作品でした(笑
きっと まめに、やる気を出してみたのね?w
私は たまにピグでインしてるので、
*返答*苦労の分、良いことが返ってくる。そう信じてようや