朝は、ホット・レモンティーのはずだったのですが、朝から暑くて結局アイス・レモンティーになってしまいました。
氷を入れて急遽冷た~~くしました。
7月に作ったレモンの蜂蜜漬け(ハニーレモン)はとっくに消費されて、改めて作ったハニーレモンを入れました。
今度はクローバーの蜂蜜にレモンをつけました。
甘酸っぱくてシャキッと目が覚めました。
酸っぱいけれど、ハチミツに漬けてあるのでとってもまろやかな酸っぱさになっています。
レモンの酸味の苦手な方もこれなら大丈夫
レモンもそのまま食べてね。
レモンの皮の苦さが少し残っていてそれがまた美味しいのです。
是非お試し下さい