我が家の杏の花が満開になりました。
杏(あんず)の花が咲くと、毎年ミツバチがやって来るのですが、今年はその気配がありません。
アンズの花も蜜源ですから、ミツバチが花蜜を集めに来るはずなのに・・・。
ミツバチが来ないと、杏が実をつけません。
実をつけてくれるかどうか心配です。
去年は我が家のほんの少しの杏から、アンズジャムを作りました。
杏の花がたくさん咲く場所では、きっと杏の蜂蜜が採れると思います。
青森や、長野は杏の里があるので杏のはちみつもあると思いましたが、見つかりませんでした。
杏のハチミツはさっぱりとしていて美味しいと聞いていますが・・・。
そのうちきっと探し出してみますね。
梅はちみつってあるんですね
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