梅雨の晴れ間に、自家製干物作り

肉厚なアジを発見したので、好きなみりん干しを作ることに😊 

手が、魚臭くなるのが嫌だけど、とりあえず下処理して自家製の甘い出しに漬けて。

昨日の雨☂️も上がって、今日は晴天🌤

宝物（笑）のネットを、庭に吊るす‥

ジムから帰ったら、良い感じに仕上がっていました(^ ^)

甘い香りがみりん干しらしく、白ごまをふるのを忘れたけど、添加物も合成色素もなくて、安心安全な干物を頂きました👍

夜は小麦の香りに包まれて〜〜💕

レーズンの入ったシンプルなパンを。

庭に植わったバジルの葉っぱと、赤いトマト🍅で、明日の朝食が楽しみです。