イチゴやドライフルーツとバターをたっぷり入れてこねこねして、焼き上がりにバターを塗って、粉糖で仕上げました。
ドイツのお菓子のシュトーレンに似てますが、あそこまで甘くなく、でも薄くスライスして食べると美味しいです😊
体調悪い時に、ナマモノを頂いてウイルス性胃腸炎になってしまいましたw
お腹が痛くて、寝たきり状態でしたが、、好きなパンを焼いてると、痛みを忘れるんです(笑)
時間も手間もかかるパン作りですが、子育てと一緒で、愛情を注ぐぶんだけ、美味しく仕上がってくれるので、とても作り甲斐があります。
早くよくなって、もっとこねこねしたいです😊
