先日注文したお漬け物、届きました
今回は、すぐき・しば漬け・大根・千枚漬・みず茄子。
土井志ば漬本舗さんの「すぐき」が大好きで、よくお取り寄せしてます
写真、光っちゃって上手く撮れなかった~
関東では あまり馴染みの無い「すぐき」ですが、ここ数年は大きめのスーパーでは見かけるようになりました。
でも、土井志ば漬本舗さんの「すぐき」が1番好き
そして今回は、待ちに待った「みず茄子」の季節がやって来たって事で、お取り寄せ~
昨年の夏、伊丹空港で土井志ば漬本舗さんを見つけ、「すぐき」と一緒に たまたま買ったのが この「みず茄子」。。。
それまで「みず茄子」自体 食べた事が無かったのですが、あまりの美味しさにビックリ
薄くてパリッとした皮の食感、そして茄子の甘さ
春~秋の期間限定販売なのですが、販売終了になる迄(>昨年は10月中旬で終了)何度リピ買いした事かwww
そして、今年も販売開始を心待ちにしてました
4袋買いましたが(笑)、2日も持たないと思います
あっという間に食べてしまうのでwww
美味しいお漬け物があると、それだけでご飯が進みます