ふなっしーでお馴染みの(笑)船橋市にあるラーメン店「かいざん」
船橋市民なら皆知っているのでは無いかというくらい有名な店で、いつも行列が出来ています。
ラーメンWalkerアワードで、全国2位を取った事もあるそうです
以前、近所に住んでいたので よく通っていましたが、引っ越した今でもココの味が恋しくて(笑)通い続けています
週末の昼時だったので、私が行った時には15人くらい並んでいました。
でも、並んででも食べたい~
1番人気の「かいざんラーメン」(¥800)に、メンマをトッピング(¥100)しました
豚骨なのに あまり油っこくないスープ、モッチモチの中太麵、柔らかい自家製チャーシューに秘伝のタレで和えた白髪ネギ、そして自家製のメンマはシャッキシャキ~
どれを取ってもパーフェクト
今日も美味しく頂きました
ご馳走様でした~