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しまむらやＧＵ、楽天、ダイソー、セリアなどかわいくてプチプラな物が好きです
週１はしまパト活動に励んでます
お買い物記録、日々の出来事などを綴ってます
男の子だらけの３兄弟のママです
毎日賑やかすぎるパワーありまくりな３兄弟と愉快？！に暮らしています
アメブロを見ていて気になった
ヒカキンの『麻薬たまご』
たくさんの方が作ってますねー
なんて言ってもネーミングセンス
麻薬くらい中毒になるのかしら？？
ってみんな作りたくなるはず
しっかりヒカキンのYouTube見て予習してからスタートしました
麻薬たまご４個分
半熟ゆで卵を作る
（沸騰したお湯に５分５０秒）
この時間がポイント
醤油１００cc
お水１００cc
砂糖大さじ３
白ゴマ大さじ１
ニンニクすりおろし小さじ１
玉ねぎ４分の１みじん切り
長ネギ４分の１細かく切る
赤唐辛子１本
＊ニンニクはチューブ
＊白ゴマがなかったのですりごま
＊唐辛子は鷹の爪
なかったので代用しましたよ
最近、なぜが卵の殻がうまくむけない・・・
いつもどおりなのに
本当にむくの面倒でした
しかもひとつは失敗してもう一個卵追加しました
９個も卵むくのつら・・・
しかし、おいしい物のためにがんばりましたよ
我が家は食べ盛りがいるので倍の分量で作りました
調味料はタッパーで混ぜておきます
砂糖がなかなかとけなかった・・・
そこに半熟卵を入れて一晩
めちゃくちゃベストな半熟具合
タレをご飯にかけいただきます
うまいよ
うまいよ
半熟５分５０秒がベストだししっかりと味が染みてます
玉ねぎ、ネギもいい食感
ヒカキンも麻薬たまごだけでいいって言ってたよね
だけど・・・
うまいけど・・・
一回作ればしばらくはいいかな
ご飯軽くしか食べてないのにやたら満腹感をかんじました
お腹いっぱい
こどもたちも楽しんでくれたのでよかったです