野菜たっぷりクリスマスが近づいてきた。 季節はずれの2月に観た映画、 「NOEL(ノエル)」を思い出す。 忘れたいクリスマスの思い出もあるが、やはり思い出したいクリスマス・イブのほうが断然多い! 誰と過ごすのかな~今年のクリスマス・イブ・・・・・ そうだ、 『野菜たっぷりトマトポタージュ』 を作ろう。 材料は、たまねぎ、トマト、温野菜、ブイヨン、塩、こしょう、生クリーム、だったよね。 さ~て、ちゃ~んと美味しくできるかな?