昨日のブログの続きで・・・
12月23日（日）
「大井のDog-Run」から帰って来て自宅で
前に
エルク＆バンビちゃん
のブログで紹介されていた
手作りカッテージチーズに挑戦したよぉ～
ｍａｍａさんから「市販のは添加物が入ってるし、簡単に作れるよぉ～」って
材料も至ってシンプル
レモンがなければお酢だけでもＯＫ！です
ハイ！出来上がりぃ～
ついでに、この間tomoちゃん
がくれた手作りボーロを食べて
tomoちゃん
がくれた手作りボーロを食べてそれにも挑戦だぁ～
実は、そんなにすんなりと作れなかったのよ
牛乳を温め、人肌まで下がった所でお酢＆レモン汁を入れ・・・
人肌が何度も指を入れ？？？よく判らなかったぁ～
ちょっと温度が低かったみたいで
上手く凝固してくれませんでした。
それを救ってくれたのが
↑の写真の綺麗な指でわかるように
ティファニーママ
が助っ人に来てくれたのぉ～おぉ～神様・仏様
感謝・感謝で～～～す
そこからは、ほとんどティーママがやってくれました。
ついでに
卵ボーロに出来たカッテージチーズを混ぜて
小さくコロコロ
これもティーママの方が上手なのよねぇ～
何をやってもMOCOママは。。。。。
ハイ！
是非とも作りたかった
手作りカッテージチーズ入り卵ボーロの
完成で～す☆
やりたい事と、出来ることにギャップがある
MOCOママで～す(;^_^A
もちろん最初に可愛いテファニーちゃんに
試食してもらわないとネ
（作ったのが、ほとんどティーママなので当たり前だわね）
食いしん坊なティファニーちゃん
待ってる姿がめちゃめちゃ可愛いわぁ～
うちのモコメイは
食に貪欲でないMAYはクールに待っていて
食に貪欲なMOCOは
凄いハイテンション
食べっぷりも
ダイナミックです
やっぱり男（オヤジ）だねぇ～
ママは、次の日の夜もボーロにリベンジしたよ
したよクリスマスっぽく
赤（すりおろした人参）色のボーロ（上手く赤色になりませんでした
）
）緑（アルファーファの粉末）色のボーロ（コレは量が多すぎました）
）
普段は絶対にやらないラッピングなんかしちゃって
これがMOCO&MAYへの
X'mas プレゼント☆
去年は出来の悪い手作りセーターで
今年も出来の悪い手作り卵ボーロ
おまけに安上がり
ひどいママだねぇ～
ちなみに緑のボーロ・・・
めちゃめちゃマズかったけど、モコメイは美味しそうに食べてくれたよ ホッ