巣鴨、といっても都電庚申塚の近くにある
『ファイト餃子 』
ファイト餃子？？
船橋のホワイト餃子なら知ってるが・・・←かなり美味しくない
チェーン店ではないっぽい。
行ってみました。
■餃子15個定食
彼氏が頼んだ分も同じ皿に入ってるので、ちょっと多め。
こちらの餃子の皮は、なんとフランスパンと同じ生地なんだそう。
かわった食感で、固いというほどじゃないけど歯ごたえがあります。
生地が厚くてかなり保温効果があるので
いつまでもあっつあつ。
熱いものは好きだけど猫舌の私、口の天井めっちゃやけどしました。。
具の感じと味は、ちょい王将チック。
初めての店で、15個頼んだことを若干後悔。。
そんなに濃い味付けと思わなかったけど、
1時間後に無性に喉がかわきました。不思議。
持ち帰り餃子やラーメンセットなどもあります。
15時だというのに、つねにお客さんが入ってくる人気店でした。