女だらけの日本酒大会！
千代田区代表？で参加してきました。
場所は都内山手線の某所にあるでら姐 宅。
GWにへべれけになろうと、日本酒を持ち寄って開催。
女だらけといってもたった3人ですが、日本酒は4号瓶で5本(笑)
ビールとカロリもあるよ
飲むぞー！
■酒
右は新潟の鶴齢、左は岐阜の房島屋（ぼうじまや）。
左のお酒には何故か「責め」の札が・・・
M女向けの酒かしら
・・・などと盛り上がっていたのですが、
ちゃんと調べてみると、
日本酒には、”責め”という部類があって、
「上槽時(槽という搾り器を使ってもろみを絞るとき)、
最後に出てくる部分。
アルコール度は高く、かなり練られた濃い味」
by wikipedia
だそう。。
お酒はほかに、広島の「本州一」の
普通のと、おりがらみ（にごり酒）が2本、
私の持っていった、ロックで飲む日本酒「箱根山」も。
でら姐のとこから
写真を拝借。。
本州一のおりがらみが一番気に入ったけど
どれも個性があって面白かったです。
■つまみ
梨茄子の漬物、万宝商店の塩辛、アンコウの共和え。
どれも美味しいし、日本酒にぴったり。
■おでん
でら姐が作ってくれたおでん。
お肉をくるんだロール白菜が美味しい～
写真は取らなかったけど、
万宝商店の太刀魚の干物もすごかった。
メチャうまでした。
私の持参した鰊の山椒漬けと黄金いくらも
好評でよかった
持ち寄ったつまみはどれも日本酒に合うものばっかりで、
やっぱ酒飲みはわかってるねーと。
楽しかった～
次はうちにも遊びに来てくださいな～。