クロッカス

ガーデニングが大好きなのですがマンション住まいなので
小さいな植木鉢で季節を感じています

クロッカスが、今満開

このあとはヒアシンス、アネモネ、チューリップ

と次々咲くでしょう。

春は確実に近づいていますね

若林三弥子先生の『蒸しいため完全マスター』

お友達の間で話題の若林三弥子先生著『蒸しいため完全マスター』が届いてからと言うもの‥
レシピを試すのが楽しく、時間を見つけてはあれこれ蒸しいためてます。

パスタも茹でずにお鍋１つ、９分で出来ちゃうなんて
まるで魔法のようなレシピ！

しかもお野菜のお味が甘く濃く‥とても美味しいのです。
栄養ぶんも茹でるより落ちにくいそう。

たたきゴボウも、たったの３分で火が通る！
ほっこり、濃厚なお味

たまにこうやって料理の本を手にすると
工夫された新しい調理法を学べて勉強になります。
"蒸しいため"は目から鱗の技でした！
完全マスターした～い

とってもチャーミングな若林三弥子先生のブログはこちら→

仲良し四姉妹会‥もう何回目でしょうか？
すっかり定着しましたね。
私たち、似たところがあるそうで‥
だんだんわかってきた気がします

この日は長女 ERI姉様のBirthdayをサプライズでお祝いしました。

三女？Yukkoちゃんがセレクトしてくださったお店は
西麻布のブラッスリー「アジル・ジョーヌ」

東京タワーがキャンドルのよう

（ERIさんshushuちゃん、お写真ありがとう！）

ビルの９階にあって、とても眺めが良く気持ちの良い空間。
夏はぜったいこちらで泡をね

ERIさんのBDだというのに、おみやげをいただいてしまいました。

そんなお心遣いに感謝
いつもたくさん学ばせていただいています

チャーミングで人気者のERIさん
これからも益々素敵に輝いてくださいませ！

そしておしゃべりな妹たちを‥これからもどうぞよろしくお願い致します