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February 23, 2012 posted by eriprecioustime

AZUMAN - 東人

テーマ:Wine/Restaurant



時々、美味しいお肉を頂きたくなります・・・
焼肉も良いですが、たまには贅沢にステーキハウスへ。 GO


az1 


こちらは、先日のBirthdayの夜に
家族で伺った麻布十番のパテオの近くにある
仙台牛炭火焼ステーキ「AZUMAN」東人


お食事 


このステーキハウスでは、
シェフが目の前で丁寧に炭火網焼きでお野菜やお肉を焼いてくださいます。
鉄板ではないところがめずらしい。
オイルを一切使うことがないので、お肉本来の旨みがぎゅっと凝縮してとてもヘルシー。
店内の雰囲気も程々に高級感もあり、落ち着いていて良い雰囲気。

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メインのお肉の前に、
新鮮なお造りなど頂きながら、ゆっくり飲み始めます。
これがまた美味!他にも前菜、たっぷりのサラダなどどれもが充実しています。

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そして、
いよいよみちのくの銘牛、最高級、最高格付けの仙台牛。
オーナーシェフが自ら地元に出向いて調達されてくるそう。。


bm1 

笑顔でお肉をご披露してくださいました!
Oh-! it's so beautiful!!

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お食事のガーリックライスのお茶漬けもお出しのお味が優しくて
〆にはぴったり。
デザートもついてすべてがパーフェクトでした。 good 
 

そうそう、
ワインリストも充実していましたよ!

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この夜は、やっぱりブルゴーニュで。。。

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& 食後酒にはBANYLUS・・・ 願い

 az5 


メモ 

BANYLUS とは

スペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます 。
グルナッシュ種を主体にしたワインで、
圧縮したブドウの絞り粕に濃度の高いアルコールを添加して発酵を止め
ブドウ本来の甘みを残した天然甘口赤ワイン
食後酒に最適 ワイン



スタッフの方のサービスも素晴らしく
帰りは、階下までシェフがお見送りに来てくださって・・・、
本当に申し分のないお店です。 OK*


ご馳走さまでございました!



pen+. 


麻布十番 炭火焼ステーキ
AZUMAN(東人)

〒106-0045
東京都港区麻布十番2丁目3-9  桂亭ビル 2F

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February 22, 2012 posted by eriprecioustime

気がつけば・・・

テーマ:Greeting



ふと気がつけば・・・ 
長い間、お休みしていたブログを再開することにして、
こちらのアメブロを初めてから一年が経ちました。 Ameba(アメーバ)





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こんな拙ないブログにもかかわらず、
コメントやメッセージを頂いたり、読者登録をして頂いたりと
感謝の気持ちで一杯です。 嬉しい


以前のブログから、見つけてくださった方もいらして・・・
出来ることなら、飛んで行って直接お礼を申し上げたいくらい!





もともとは、自分日誌のつもりで始めたブログでしたが
その中で「嬉しいご縁」が沢山ありました。
実際にお会いした方も少なくありませんが、皆さま、想像以上に素敵な方達で
まるで、昔からのお友達だったのでは?と思うこともしばしばでした。


ネットの世界はともすれば、ある意味危険な世界です。注意
時に、発信する内容でどなたかを傷つけてしまったり、自分自身も傷ついたり・・・と。


でも

これからもポジティブに考えて行こうと思っております。ハート
自分の感性を磨くにも良い場所ですし、何よりいつでも気軽に
皆さまの素晴らしいお写真を拝見したり、感動する文章を読ませて
頂くのは本当に楽しいですもの・・・ネ。


スローペースではありますが、また一年皆さまと
楽しくお話し出来ます様に・・・pph
  


よろしくお願いいたします。 

ぺこり


そして
この方からも・・・  ちょっとしおらしく ?

maumau 

よろしくおねがいいたしましゅ・・・   by MAU


February 21, 2012 posted by eriprecioustime

Flower with Candles

テーマ:My favorite


まだまだ寒さが厳しい日々
でも、少しずつ、少しずつ・・・春に向かっています sei
 

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こちらは、先日Startique から届いた「My Candle」です。
Eri & Mauの文字を入れて頂きました。
とても素敵でしょう?
キラりと光るストーンもさりげなくお洒落。
オーナーのSayakaさんとは
最近、プライベートでも親しくさせて頂いておりますが、
すべてにおいて、とてもセンスの良いアンテナをお持ちです キラリ



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そして

Shoko先生からかBirthdayに頂いた、フラワーデザイナー千春さん
アレンジメントは夜のリビングでも華やか!!
大輪のラナンキュラスと薄紫のローズがキャンドルに灯されて
何ともいえない、素敵な雰囲気をつくってくれます。

キャンドル(黒)


キャンドルとのお花のコラボレーション。
静かな冬の夜を、暖かな気持ちで過ごせますね。
春の伊吹を感じつつ・・・ お花


お心のこもった作品は、優しいオーラが溢れんばかり ㊤ハート
幸せをたくさん運んでくれます。


天使


Thank you so much my dear frriends!

Love you

February 20, 2012 posted by eriprecioustime

神宮前 Restaurant-I にて♪

テーマ:party



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神宮前のRestaurant-I 
にて開催された
KEISUKE MATSUSHIMA WEEKの
スペシャルな会に三弥子先生のお誘いで参加させて頂きました。


フランス
Diner  - Terroir de France
Languecod - Provence


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テーマは大好きなフランス地方のひとつ、「ラングドック・プロヴァンス」
この地方の代表的な郷土料理のレクチュアーと
クッキングデモレーションを松嶋啓介シェフが、
ワイン産地の紹介とテイスティングディナーは、ソムリエ石田博氏が
ナヴィゲートしてくださるという何とも贅沢で
プレシャスな会です。 キラリ


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ワインとお料理の一部です・・・ ディナー  
こちらはこの日の限定メニューでした



そして
この日のパーティの目的はもうひとつ三弥子先生
女子カメラの憧れの存在、Living photo主宰今道しげみ先生の
お誕生日のお祝いです  cracker*

バースディケーキ

そして、な、なんと
たまたま、翌々日がBirthday のワタクシも
おまけでお祝いして頂いちゃいました!
(恐縮でございまーす。)
It was very lucky for me  スキ
  

r5 


参加された14名の皆さま
錚々たるメンバー、素敵な方達ばかり。
最初は緊張いたしましたがワインを頂くに連れて・・・
またまた調子のよくなるワタクシ。えへへ…

ワイン
・・・お別れの際には初対面の方ともハグしていたような記憶が・・・ 
なれなれしくてホント~にごめんなさい ごめんなさい




ニースのお店ではお会いすることが叶わなかったシェフとも
お会い出来たり、
ワインの勉強を始めた当初から、ひそかに憧れていた石田ソムリエとも
沢山お話しさせて頂きワインに関して目からうろこの知識?
いえ常識もお聞きしたりと
大変有意義でしあわせな時間を過ごすことが出来ました。

どれもこれも素敵なバースディプレゼント・・・ present*


r6


最後に、やっとお会い出来たNobruesさん (お美しい~♪)
三弥子おねえさま、松嶋シェフ、石田博ソムリエと ハート


フランス 


ニースをベースにして、
また南フランス各地を訪れたい・・・   飛行機



February 19, 2012 posted by eriprecioustime

I was so happy on my birthday

テーマ:Greeting






洗練された美しいアレンジメントに大感激・・・ ↑




Birthdayに寄せて、沢山のお祝いのメッセージをありがとうございました♪
お言葉ひとつひとつが心に沁みて・・・
ほんわか、暖かな気持ちで一杯になりました。
I was so happy !!

ぷるぷるハート


今年一年、また更なる自分磨きを肝に銘じ・・・
でも、肩肘はらずさりげなく・・・

頑張りマス 頑張る




楽しいパーティの様子はまたのちほど 

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