大入満員+立ち見今日のコンサート。 1100席に対し、1970名のお客様がいらしてくださいました!!! 0歳からお年寄りまで‥みんな一緒に音楽を楽しみました ラ・フォルジュルネ・オ・ジャポン 5日まで開催しています。
お取り寄せハンバーグ 先日お取り寄せした竹福さんのハンバーグ を焼いてみました。 竹福 さんは大阪の近鉄百貨店デパ地下にある高級和牛専門店。 雌牛を一頭買いしているお店で、通には有名なお店です。 ソテー用のオリーブオイルもついてました。 解凍後、焼き方もしっかり栞に書いてあったので・・ 主人に焼いてもらいました 和牛100%、見るからに美味しそうなふっくらしたハンバーグ。 肉汁が美味しそうに出てきました。 焼き上がって付け合わせとともにお皿へ。 焼き上がっても大きい‥ 今日は和風ソースにしましょう。 大根おろしとソースもご丁寧に付いているので あっという間にテーブルにセッティングです。 さてお味は‥ フォークを刺すだけで、お肉がほろっとくずれるほどのふんわり感! 冷凍ハンバーグだったなんて嘘のようです。 大きいと思ったけどふんわり&肉汁もたっぷりなので、とっても美味しくあっという間にいただきました 竹福さんが進めている、焼ハンバーグを1個買って1個被災地へ送ろうプロジェクト 。 この美味しいハンバーグを被災地の方にも召し上がっていただき、 元気になっていただきたいです。 たくさんの方が参加なさることを願っています