但馬牛『扇矢』お世話になっている某氏より、兵庫県の但馬牛が送られてきました。 但馬牛はほかのブランド牛と違い、兵庫県内で生まれ育ち出荷まで同じ場所で育成された牛なのです。 歴史も古く、良質な肉として有名です。 子牛の血統書のような登記書。指紋ならぬ鼻紋がついています。 届いたの一頭からとったたっぷり焼き肉4種部位セット♡♡ 一晩では食べきれず2日連続・・ お肉の旨味を堪能するためタレは使わず 塩と旬のカボスのみでいただきました美味~~ お取り寄せリストに追加決定です 但馬牛 『扇矢』