今月のパン

月に一度のお楽しみ、今月のパン教室へ。

大人のパン教室「ゆとり」

メニューは

アマニとクランベリーの塩パンと

お芋のデニッシュ。

健康志向ブームの中、

ローストアマニと全粒粉の組み合わせ。

クランベリーの甘酸っぱさと

塩の味のコラボ。

そして秋と言えばさつま芋の季節。

デニッシュ生地は扱いが難しいですが、

先生が簡単にできる様に考えて下さり、

家でも復習できやすい仕様に。

見てください。

このデニッシュ生地の層の重なり。

本当に美しく出来上がりました。

食べちゃうのがもったいな〜と

思ってしまいました。

人参のサラダとミニパウンドケーキも

美味しかった〜。

毎月、お互いの近況報告から、相談事まで…

時間を忘れてしまいます。

私にとってはオアシスの様な場所。

来月のパン教室がもう待ち遠しいです。

お立ち寄りありがとうございました。