今夜は、とっても久しぶりに家族三人でレストランに行きました
私の住んでいる町の中心街にあるブラッスリーです↓
エミール・ガレ風のランプが素敵な店内
このブラッスリーはシュークルトがおいしいので有名です。
シュークルトといえば、アルザス地方(フランス北東部)のお料理ですが、ここは南西部です
夫くんはシュークルトが苦手なのですが、このブラッスリーのシュークルトは食べられます酸味が強くないからのようです。
というわけで、私たちはシュークルトを頼みました↓
これで、二人分なんですよかなりの量です
下に敷いてあるキャベツの量も半端でなく、これを食べきる人はいるのだろうか?といつも思います。
私たちももちろん、食べきれませんでした。
かなりお腹いっぱいだったのですが、やっぱりデザートは欠かせませんクレーム・ブリュレを頼みました↓
私はクレーム・ブリュレが大好きで、どこのレストランでもよく頼みます
ここのものは初めてでしたが、とってもおいしかったですただ、量が多かったので、夫くんや息子くんに手伝ってもらいました。やっぱり、シュークルトで止めとけば良かったかも
この後、お腹が痛くなりましたわ・・・
けれど、もちろん、大満足のお食事でしたよ