第10話の視聴率は12.2%でした。

いよいよ最終回です。
利華子と圭夫婦、真央家族の行方は・・・。
ママ友関係はどうなるの?

名前をなくした女神 最終話 あらすじは・・・

侑子(杏)は、明峰学園幼稚舎の願書を利華子(りょう)に破り捨てられた。利華子は、夫の圭(KEIJI)から離婚届を突きつけられて大きなショックを受けていたところに、侑子が別のママ友と仕事を始めようとしていることを知り、完全に自分を見失っていたのだ。利華子の息子・空斗(今井悠貴)からそのことを教えられた侑子は、願書の件で東郷チャイルドスクールの塾長・百合子(夏木マリ)に相談を持ちかけた。そんな侑子の危機を救ったのはちひろ(尾野真千子)だった。侑子は、ちひろが持っていた予備の願書を譲り受け、無事願書を提出する――。

明峰学園幼稚舎の受験前夜、帰宅した拓水(つるの剛士)は、再就職が上手くいきそうだと侑子に報告する。面接に行った会社の人事担当者からも、ほぼ決定だと言われたのだという。「お父さんも頑張るぞ!」。拓水は、お受験を控えた健太(藤本哉汰)をそう言って励ました。

ちひろは、英孝(高橋一生)、爽(長島暉実)と一緒に夕食をとる。ちひろは、優しく爽に話しかける英孝の姿を見つめていた。

レイナ(木村佳乃)は、娘の彩香(小林星蘭)に、手作りのお守りを手渡す。レイナは、大喜びする彩香に、これは合格祈願のお守りではなく、いままで頑張ってきたことが全部できるお守りだ、と教えた。

利華子も、家族そろって食事をする。そこで利華子は、海斗(内田淳貴)から健太の受験番号を聞く。その番号は、空斗の誕生日と同じだったらしい。

そして受験当日。健太は、侑子、拓水とともに明峰学園幼稚舎に向かった。そんな折、ある事件が起き…。

〈公式サイトより〉

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第8話の視聴率は16.8%↑でした。

マルモのおきて 第9話の内容は・・・

ボーナスが出るとあって機嫌のいい高木護(阿部サダヲ)。
朝から夕飯のことが気になっている笹倉友樹(鈴木福)に夕食の献立を聞かれて、護は双子に週末はおいしいものを食べに行こうと話す。そして、ボーナスで2人に新しい服をプレゼントすることも密かに決めていた。あけぼの文具の同僚にも双子にどんな服をプレゼントするのがいいかを相談してみたり、うれしそうな護。

一方、居酒屋「クジラ」には畑中彩(比嘉愛未)の元旦那である達也(田中幸太朗)から電話が入っていた。

ある日、笹倉薫(芦田愛菜)は同級生の女の子・まなみ(本田望結)と女の子だけで遊ぶ約束をし、友樹と別行動をしていた。夕飯の時間が近くなり、まなみの家を出た薫は、雨あがりの中を楽しそうに歩いて帰宅。その時、青木あゆみ(鶴田真由)が、たまたま薫の姿を見つけた。

一方、護は、会社から帰宅しても薫が帰っていなかったので、薫を迎えに、友樹と一緒にまなみの家に行った。友樹の頼りないガイドでまなみの家までやっとの思いでたどり着くも、薫はずいぶん前に家を出たと言われてしまう。思い当たる場所を探していると、歩道に薫の名前が書かれた傘が落ちていて…。

〈公式サイトより〉

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江~姫たちの戦国~視聴率 あらすじ

第22話の視聴率は18.3%↑でした。

第23話 人質秀忠
秀吉(岸谷五朗)の妹・旭(広岡由里子)が病に倒れる。
見舞いに駆けつけた江(上野樹里)は、豊臣家の人質となった家康(北大路欣也)の子・竹千代(向井理)と初めて出会う。
竹千代は全てに冷めた皮肉屋だった。
秀吉は徳川家に恩を売ろうと、悲しみに沈む母・大政所(奈良岡朋子)の手で竹千代を元服させ、「秀忠」と名乗らせる。
母を政治に使う秀吉に怒る江だが、秀忠の態度は…。

☆みどころ
※秀忠との出会い!
江がついに、将来の夫・秀忠と対面!しかし、その出会いは心踊るようなものでも、トキメキを感じるものでもなく…。

※秀吉、ついに天下統一
秀吉が天下統一に向け、小田原攻めを開始。戦略はというと…一夜にして城を出現させる?! スタッフがCGを駆使してつくりあげた、一夜城ともいわれるこの石垣山城。騎馬隊や旗など、細部ひとつひとつもご注目!

〈公式サイトより〉

ZIPPO ジッポーライター 大河ドラマ 江~姫たちの戦国~
ゆるキャラ 浅井三姉妹のかわいいキャラクタージッポーです。

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★高校生レストラン お料理紹介!!

今日の一品は『 味 噌 汁 』です。
※材料(4人分)
合わせ味噌仕立て
絹ごし豆腐 50g
じゅんさい 小さじ4
ごぼう 1/4本
三つ葉 1/2束
吸地
  だし汁 600cc
  赤だし用味噌 50g
  白味噌 10g
だし汁、粉ざんしょう

※作り方
①絹ごし豆腐は1cm角のさいのめ切りにし、水に落とす。

②じゅんさいは熱湯でさっとゆで、水に落とす。

③ごぼうは笹がきにし、熱湯でさっとゆで、水に落とす。

④三つ葉は軸だけを1cm長さに切る。水に落とし、水気をきる。

⑤吸地のだし汁を温める。赤だし味噌と白味噌を合わせ、温めただし汁少量を加えて溶きのばす。
だし汁に味噌を溶き入れ、味噌が溶けたらこす。
再び火にかけ、温める。

⑥別の鍋に⑤の吸地を少量取り、同量のだし汁を加えて半割り汁を作り、絹ごし豆腐、じゅんさい、ごぼうをさっと温める。

⑦椀に絹ごし豆腐、じゅんさい、ごぼうを入れ、熱い吸地をはり、三つ葉、粉ざんしょうを加える。

☆ここがポイント!
季節によって味噌の割合を変えるといい。夏場は赤だし用味噌を多く、冬場は白味噌を多く。
ボウルにあらかじめ味噌を溶きのばしてから、だし汁に加え吸地をこすと舌触りが滑らかになる。

★一番だしの作り方は
水 2000㏄
昆布 30g
削りがつお 60g

※作り方
①昆布の表面についているほこりや汚れをふき取る。

②鍋に分量の水と昆布を入れる。15~30分おく。

③昆布が戻ったら、火にかけ、10~15分で沸騰するように火加減を調節する。

④沸騰直前に、昆布を引き上げる。

⑤一度沸騰させ、アクを取る。

⑥少量の水(約70㏄)を加え、沸騰をおさえる。

⑦削りがつおを一度に加える。

⑧再び沸騰し始めたら火を止め、削りがつおが沈みかけたらアクを取る。

⑨ネル地(目の細かい布)で、絞りきらないように静かにこす。

☆ここがポイント!
昆布だしを火にかけているときは、ぬめりや臭みが出るので、絶対に沸騰させないこと!

★二番だしの作り方は
一番だしを取ったあとの昆布と削りがつお全量
水         1000㏄
削りがつお     15g

※作り方
①一番だしを取った後の削りがつおと昆布に水を加えて火にかける。

②沸騰したら弱火で3/4くらいの量になるまで煮つめる。

③削りがつおを加え、火を止める。

④③で加えた削りがつおが沈みかけたらアクを取り除き、こす。

☆ここがポイント!
二番だしは煮物や味噌汁などに向いている


料理監修
[辻調グループ校]エコール 辻 東京 日本料理教授 岡田 裕


(日テレ 公式サイトより引用)

第6話の視聴率は8.7%↓でした。
ちょっと下がっちゃいましたね。
私は毎週楽しく見てますよ。

6月18日放送予定第7話のお話は・・・
調理クラブの生徒たちが楽しみにしている、料理コンクールが間近に迫ってきた。
出場できる部員は3人。だが、新吾(松岡昌宏)は校長の岩瀬(平田満)に
「今年の出場は辞退させて欲しい」と申し出る。

「毎年参加しているのに、なぜ?」と驚く一同だが、新吾はレストランの練習もあり、生徒たちには今その余裕がないと言う。
校長は文香(板谷由夏)に、なんとか新吾を説得して欲しいと頼み込む。

そのころレストランでは陽介(神木隆之介)たちが、誰が何の料理を作るか、誰がメンバーに選ばれるかで盛り上がっていた。
そこに新吾がやってきて「今年は出場しないことに決めた」と宣言する。
あ然とする生徒たち。3年にとっては最後のコンクールでもあり、コンクール出場を励みにしてがんばってきた子もいる。
――生徒たちの間に不満が渦巻き、練習にも覇気が無くなってしまう。

その夜、話を聞いた岸野(伊藤英明)が文香を連れて新吾の家にやってきた。
「あいつらはまだコンクールに出る腕を持っていない」と譲らない新吾に、文香はふと思い当り、新吾にあることを言う。……図星をつかれた新吾。
そんな新吾に、文香はある提案をする――。

翌日、新吾は生徒たちに謝り、コンクールに出場すると報告する。
喜ぶ生徒たちに、新吾は意外なことを言い出した。
ただし出場メンバーを選ぶのは俺じゃなく、お前たち自身だ、と。
新吾は生徒たちの投票で出場メンバーを決める『選考会』をやろうとしていた。
生徒に任せることも教育になる――そんな文香のアドバイスが、新吾の心を動かしていた。

選考会に向けて、生徒たちも緊張感を高めていく。そして選考会当日。
陽介や真衣(川島海荷)ら15人が参加し、真剣勝負の料理作りが始まった。
工夫を凝らしたアイデア料理が並び、そして投票が開始された。
……そこには予想外な結果が待っていた!?

〈公式サイトより〉

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