ルビーナ閉店まで残り１週間となりました！
皆々様には本当に感謝の一心でございます
そこで、今日からラスト１週間は・・・・
フード全品⇒ 
半額!!キャンペーン
やっちゃいます
期間中ご来店の方には、新店舗マザーで使える限定チケットをプレゼント！
みなさま、最後までルビーナをよろしくお願いします
こんばんわ！
新店舗の準備で相当バタついております。私だけですが
だいぶ更新が滞っておりますインドレポート、忘れてしまいそうなのでとりあえず書きたいことだけでも更新しちゃおってことで。。。
今回はインドで出会った忘れられない人々編をササッとお送りさせていただきます。
まずはこの方。
空港まで迎えに来てくれたスバースの兄。
市場を歩いていたら突然、「写真とってーー！！」と叫ぶ若者。
言われるままにパチリ。
はいこちら！
見事な一本眉でした。すばらしい。
よく見ると、彼の背後からもう１人インド人がのぞいているのが分かります。
でもこんなのどうだっていいんです。
ウッチャンだろうが眉毛だろうかどうだっていいんです。
ホレテマウヤローーーーーーーー！！！
・・・・・・・・・・・・・・
あぁ、、、目が合った時「ナマステ」くらい言えばよかった・・・。
100％無視されただろうけど。
この写真、新店舗の何かのどこかで使いたいと思ってます。
いや、必ず登場させます。（現在企み中）
いつものごとく個人的主観のレポート、失礼しました・・・。
新店舗の準備で相当バタついております。私だけですが
だいぶ更新が滞っておりますインドレポート、忘れてしまいそうなのでとりあえず書きたいことだけでも更新しちゃおってことで。。。
今回はインドで出会った忘れられない人々編をササッとお送りさせていただきます。
まずはこの方。
空港まで迎えに来てくれたスバースの兄。
誰かに似てると思ったら、ウッチャン似。だいぶ濃いけど。
笑う犬でウッチャンがやってた、中年ギャル男「葉山先輩」を思い出しました。
市場を歩いていたら突然、「写真とってーー！！」と叫ぶ若者。
言われるままにパチリ。
はいこちら！
何が凄いか分かりませんね。
実は私も帰国後、パソコンに取り込んだ写真を見てから気づきました。
中央の彼。
見事な一本眉でした。すばらしい。
よく見ると、彼の背後からもう１人インド人がのぞいているのが分かります。
でもこんなのどうだっていいんです。
ウッチャンだろうが眉毛だろうかどうだっていいんです。
締めといたしまして、私の「お宝写真集」に見事殿堂入りした方をご紹介します。
チャンディーガルにある湖のほとりから。。。
これぞと言わんばかりのいかにもなオジさまを発見。
いやーーーん、かっこいいーーー
ターバンとおヒゲのバランスも、パーフェクト！
ポーズも背景もパーフェクト！
思わず立ち止まり、かなりの至近距離でシャッターを切る私。
当たり前のようこちらに気づくオジさま。
振り向きざまにカメラ目線
ホレテマウヤローーーーーーーー！！！
・・・・・・・・・・・・・・
あぁ、、、目が合った時「ナマステ」くらい言えばよかった・・・。
100％無視されただろうけど。
この写真、新店舗の何かのどこかで使いたいと思ってます。
いや、必ず登場させます。（現在企み中）
いつものごとく個人的主観のレポート、失礼しました・・・。
今日は、朝から北陸朝日放送の方とお笑いコンビ「ぶんぶんボウル」のお二人がルビーナの酒粕カレーを取材にきてくださいました。
酒粕カレー
酒粕ナーン
チキンティッカ酒粕テイスト
の、セットです。
今回はテレビ放送ではなく、
石川県観光情報を全国に発信している、「いしかわ宣伝部」というサイト上でのムービー取材でした。
インド人シェフ達も、ぶんぶんボウルさんと絡ませていただいて大喜び
楽しい撮影、ありがとうございました
正直私もテレビ放送ではないからそんなにたくさんの方は見ないであろうと、甘くみてました。
どうかカットしてありますように・・・と願う場面がいっぱいです
今日撮影した動画は、サイト「いしかわ宣伝部」で２月上旬からUPされるそうです。
楽しみだけどちょと怖い・・・笑
しつこいようですが、
ルビーナは１２月２５日をもって閉店させていただきます！
といっても、酒粕カレーは、新店舗『Mazaa』でお召し上がりいただけますのでご安心を
ちょうど今週はキャンペーン対象がセットメニューなので、酒粕カレーセットも千円ぽっきりでお召し上がりいただけますまだお試しでない方、この機会に是非ご賞味くださいませ～
酒粕カレー
酒粕ナーン
チキンティッカ酒粕テイスト
の、セットです。
今回はテレビ放送ではなく、
石川県観光情報を全国に発信している、「いしかわ宣伝部」というサイト上でのムービー取材でした。
インド人シェフ達も、ぶんぶんボウルさんと絡ませていただいて大喜び
撮影になるとスイッチが入る芸人さん、さすがですね。
私も料理の説明で少し登場させていただくことになっていたんですが、笑ってしまってまともに説明できません
楽しい撮影、ありがとうございました
正直私もテレビ放送ではないからそんなにたくさんの方は見ないであろうと、甘くみてました。
どうかカットしてありますように・・・と願う場面がいっぱいです
今日撮影した動画は、サイト「いしかわ宣伝部」で２月上旬からUPされるそうです。
楽しみだけどちょと怖い・・・笑
しつこいようですが、
ルビーナは１２月２５日をもって閉店させていただきます！
といっても、酒粕カレーは、新店舗『Mazaa』でお召し上がりいただけますのでご安心を
ちょうど今週はキャンペーン対象がセットメニューなので、酒粕カレーセットも千円ぽっきりでお召し上がりいただけます
まだお試しでない方、この機会に是非ご賞味くださいませ～先月から大好評いただいております、
ルビーナの「ありがとうキャンペーン」！！
来週からのキャンペーン内容を発表しまーす。
＜第４弾＞
12/3月～12/9日 セットメニュー ALL￥１,０００
（ターリーセット・酒粕カレーセット）
＜第５弾＞
12/10月～12/14金 タンドール料理 ALL￥1,０００
（チキンティッカ・シークカバーブetc...）
いよいよラストの第６弾は・・・後日発表します・・・乞うご期待
キャンペーン中もご予約受け付けております！
みなさまのご来店お待ちしております
ルビーナの「ありがとうキャンペーン」！！
来週からのキャンペーン内容を発表しまーす。
＜第４弾＞
12/3月～12/9日 セットメニュー ALL￥１,０００
（ターリーセット・酒粕カレーセット）
＜第５弾＞
12/10月～12/14金 タンドール料理 ALL￥1,０００
（チキンティッカ・シークカバーブetc...）
いよいよラストの第６弾は・・・後日発表します・・・乞うご期待
キャンペーン中もご予約受け付けております！
みなさまのご来店お待ちしております
ようやくレポートっぽいことを書きます。
インド２日目は、スパイス市場へ仕入れに行きました。
チャンディーガルのスパイス市場は、インドで最も大きいそうで、インド中のレストランやホテルが仕入れに来るそうです。
着いたところは想像以上にすごいところでした・・・
殺伐としてる・・・・
これ全部スパイス屋さん
車を降りて、さっさと適当な店に入っていくスバース。
私「えっ、そんな適当でいいんや？」
スバース「same.same（同じ、同じ）です」
スパイス袋の山をかき分け、店内へ。
入り口でボスっぽいおじさんに必要なスパイスと量を伝え、値段交渉をするスバース。
店内はこんなのになってました。
そのほとんどが何をしているのか分かりません。
何をしているんだろう・・・
インドに着いてから一番不思議だったのが、７割方のインド人が何をしているか分からないということでした
ただ、時間が過ぎてゆくのを待っているような・・・
お暇があれば是非、レポートにアップしている写真に注目してみてください。
本当に何をしているか分からない人が多いです。
話は戻り、スパイスは驚く程安かったです。
日本でスパイスを売ってるとこ、どんだけぼったくってんだ
ってくらい。
無事スパイス買い付けを終え、今度は隣合わせになっている市場へ。
ここはお茶の市場だそうで、スバースが自宅用にまとめ買いしておりました。
さ、一仕事終えたとこで、いよいよ新店舗用のグッズ等を買いにマーケットへ向かおうと車に乗り込む私たちでした。
車から見た、市場出口にはこんな光景。
インド２日目は、スパイス市場へ仕入れに行きました。
チャンディーガルのスパイス市場は、インドで最も大きいそうで、インド中のレストランやホテルが仕入れに来るそうです。
着いたところは想像以上にすごいところでした・・・
殺伐としてる・・・・
これ全部スパイス屋さん
見渡す限りスパイスの山。むせそう
車を降りて、さっさと適当な店に入っていくスバース。
私「えっ、そんな適当でいいんや？」
スバース「same.same（同じ、同じ）です」
スパイス袋の山をかき分け、店内へ。
入り口でボスっぽいおじさんに必要なスパイスと量を伝え、値段交渉をするスバース。
店内はこんなのになってました。
注文書を見ながら、下のガンガンに入っているスパイスをスコップで取り出し、重さを測って袋詰めするという作業。
店内はこの写真に写っている部屋のみ。狭い。。
この市場には、このような長細い店が所狭しと並んでいるのです。
外にも、客か従業員か分からない人々がたくさん。
そのほとんどが何をしているのか分かりません。
何をしているんだろう・・・
インドに着いてから一番不思議だったのが、７割方のインド人が何をしているか分からないということでした
ただ、時間が過ぎてゆくのを待っているような・・・
お暇があれば是非、レポートにアップしている写真に注目してみてください。
本当に何をしているか分からない人が多いです。
話は戻り、スパイスは驚く程安かったです。
日本でスパイスを売ってるとこ、どんだけぼったくってんだ
ってくらい。無事スパイス買い付けを終え、今度は隣合わせになっている市場へ。
ここはお茶の市場だそうで、スバースが自宅用にまとめ買いしておりました。
さ、一仕事終えたとこで、いよいよ新店舗用のグッズ等を買いにマーケットへ向かおうと車に乗り込む私たちでした。
車から見た、市場出口にはこんな光景。
いや、だからみなさん何をしているんですか？
ほんとに分からない・・・。