２月６日は、おざき丸さんへフグ釣りに行ってまいりました。
この日は冷たい雨が降り続き、寒さとの戦いでした。
お日様が恋しかったです。
しかし、コンスタントに釣れました。
赤ナマコもゲット！
やっぱり釣りは釣れると幸せですね！
帰りには大国屋さんのさつま揚げなどを仕入れました。
ヒガンフグ３匹、ショウサイフグ９匹。
お頭付きはうれしいです♪
この日の釣果は、グリーンパーチに包んで保存しました。
そしてお料理は、フグの炙り。
魚醬漬け焼き。
ぬか漬け。
てっちり。
絶対外せない、ぞうすい！
ナマコポン酢。
と、美味し～くいただきました。
おざき丸の尾崎御夫妻
そして海の神様、
楽しい釣りと、海の恵みをありがとうございました。