３月３１日(日)は、飲み仲間と中津川の『くるまや』さんへ、お蕎麦を食べに行きました
こちらのご主人は間接的に存じ上げていたのですが、なんと沖釣りがお好きとのこと
釣りものも、船宿さんも、かぶるんですよ
お休みの関係上なかなか都合が合いませんが、いつの日かご一緒させていただければと思っています
そして、ざるそばと穴子の天ぷらを注文しました
私の超好みの太さ＆コシで、噛むほどに甘みが出て うまうま～
こんなに美味しいお蕎麦を食べたのは久しぶりでした
今回はそば好きのお仲間が一緒に行かれなかったで、また近いうちに食べに行きたいと思います
その後は、栗きんとんで有名な『すや』さんや
『中津川ちこり村
』 に立ち寄り、お買いもの
私はちこりスープと、マカダミヤナッツを買いました
ところが、このマカダミヤナッツ。
専用のクラッカー(ナッツ割り器)には、「パキッ
と割って キモチイイ～」と書かれているのですが、これが簡単には割れません
簡単にはではなく、なかなか割れません。
世界一固いナッツと言われているだけあります。
めちゃ美味しくて、いっぱい食べたいのに、なかなか食べられません～
どなたか、簡単に割るコツ、ご存じありませんか～
話は変わりまして…
今はどちらも桜が満開ですが、中央道を小牧から長野方面に走らせるとすぐ、両側に桜並木が長いこと繋がっていて、それはもう見事でした
ということで、運転手の相方には申し訳ないですが、花見酒でございました