美味しい和菓子とお抹茶でホッと一息

ご近所から美味しい和菓子を頂いた。

島根名物である和菓子の「風流堂」上品な甘さでとても美味しい。

自分のためにお抹茶を点てて🍵

ホッと一息いれる😍

鳥獣人物戯画の茶碗で

紅白の｢山川｣は、日本三大名菓のひとつで、松江の茶の湯文化の起源と言われる大名茶人「松平不昧公（ふまいこう）」の御好み菓子。白い方は「朝汐」小豆は北海道産を使用で小豆の皮を取り、何度も水に晒したのち炊き上げる「皮むき餡」は、雑味のない淡泊で上品な味わい。

 甘いもの食べるとしょぱいのも食べたくなる(笑)アートアクアリウムで買った金魚の吹き寄せ（おかき）も。

さぁ、今週も頑張りましょう✊‼