大人の遠足から
気が付けばもう一か月
今後のお楽しみイベントの
準備から打ち合わせなど
様々な活動をしております
お待たせいたしました！
今回は
北海道二日目後半です
前回、ご紹介しました
オーガニックハーブ農園Lien farmさん
とても素敵なところでしたので
もう少しお写真をご紹介
みなさん真剣に石田先生のお話を聞いています
テーマを決めてブレンドするハーブを
40種類の中から４～７種類選びます
香りや薬効作用、カラーなど
ブレンドするためのルール、ポイントがあります
ほんのりハーブの香りと鮮やかな色
そしてドライハーブならではの
心地よい音を楽しみながら
世界にたった一つのハーブティを作りました
きっと今頃は、皆様
自分だけのオリジナルブレンドハーブティを
ご自宅で楽しまれていることと思います
楽しい時間はあっという間
次の目的地に向けて出発です
宿泊先に向かう途中
40年以上にわたりモンドセレクション金賞を継続受賞されている男山酒造さんへ
男山株式会社公式ホームページ | 北の大地が造る酒 (otokoyama.com)
無料で利き酒の試飲サービスがあります
お好きな方にはおすすめです
道中
天ぷらにできそうなフキノトウ探しを楽しみながら
宿泊先の深川にある
まあぶオートキャンプ場へ
夕焼けがとてもきれいでした
晩御飯は
頑張って探したフキノトウ、アスパラの天ぷらなど
Lien farmさんのハーブソルトでいただく天ぷらは絶品です✨
そして
白樺樹液のしゃぶしゃぶに
白樺樹液で炊いたご飯
＊白樺樹液については前回の学び編で触れています
美味しい自然の恵みに
みなさんで乾杯
白樺のクラフト作りや
アランビックで白樺の葉の蒸留体験まで
朝早くから夜遅くまで楽しいこと尽くしでした
最後までご覧いただき
ありがとうございます
次回はいよいよ最終日3日目です
ぽちっと押していただけますと
嬉しいです