先日のブログ「植物」で書いた、びわの葉。

あれから、乾燥が良い感じになったので早速、煮だしてみた。

 

ほのかな香り

徐々に出てくる綺麗な赤茶色

飲んでみると

クセが無く、飲みやすい味わい

(紅茶のような味だった)

 

初めて、葉っぱからお茶を作ってみたけど

簡単だったし、美味しいし

自然の恵みをそのまま頂ける感謝な気持ちで

わくわく、嬉しさいっぱいになった。

 

またやってみたいな。

 

こういう機会をくれた

庭師の友人に感謝です。