ぼちぼちといえば、今年も東急東横店の「なにわうまいもん市」の季節がやってきました
(開催中、23日(水)17時まで)去年買って大感激した「味乃家」さんのお好み焼きを買おうとしたら、ものすごい行列…
並ぶ元気もないので何か他のものを
と探していたら、こんな可愛らしいお菓子を発見
「天王寺源氏堂」さんの『亀かすて～ら(25個\525、50個\1,050)』
、いかにも“大阪のおっちゃん”な楽しい販売員さんが丁寧に袋詰めしてくれます(「ほんまはスコップでやると早いんやけど、それやと亀がちぎれてしまうねん
」だそう)少々待ち時間があったので実演販売で焼き上がりを見ていたのですが…なんとこの亀さん、宙を舞うんです
職人さんが串で軽くはじくと亀さんがはね上がって焼き型から離れるんですが、飛んでいるように見えるんですよ～
1人1個ずつ試食させてもらえるのですが「お姉ちゃんはいっぱい待ってもろたから、もう1個食べておき～
」とサービスしてもらいました
焼きたてはもちろん一晩たってもフワフワで、甘すぎなくてかなり美味
会期中にぜひもう一度買いに行こうと思います
