最近、街角の野菜売り場には紫人参が置いてある。
季節だね。甘くて美味しい。鍋とか煮物に入れると
汁が真っ黒くなっちゃうから要注意だけど…。
これでドレッシング作ったらどーかな!?
売り場の店主に聞いたら「酢を加えたら赤くなって
キレイですよ!わたしはこれでドレッシングは
作った事はないけど…是非試してみてください」って。
酢は…あ、じゃあレモン入れてみっか！
赤まではならなかったけど、紫になってキレイだよ！
うんまい うんまいよ～＼(^^)／
ナポリタンに紫人参入れてレモンいれてみたよ。
いれなかったら真っ黒ナポリタンになってたワケか(^^;
本日クリームスープパスタにレモンを絞って。
国産レモン神└( ﾟ∀ﾟ)┘