素人実験農場だより -61ページ目

これは大変!雪で倒壊!!

昨夜はまとまった雪が降りました。今シーズン一番の積雪だと思います。5センチほど積もったかな?昨夜からの雪は結構水気の多いボタ雪で、地面はちょっとぬかるみになってしまいました。気温が高かったですね。今朝の最低は-0.2度でした。


ちょっと重い雪だったので心配になり、第一農場へパトロールしてきました。

すると案の定キャベツ軍団のお家がペッちゃんこ。
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雪を取らずにめくりあげたら寒冷紗が破れてしまいました。

それでも中のキャベツ軍団は少々凍りそうながら、大丈夫です。
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2玉ほどゲットしてきました。

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この時期葉っぱがしもやけで紫いろになってしまいますね。

小玉なんで中は結構スカスカだと思いますが、この時期に青物が食べれて幸せです。

こちらは野沢菜軍団の取り残し。なぜか鳥の足跡がいっぱい。
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春先に芽が出ておひたしにして食べる予定ですが、鳥さんたちも突いているようです。



こちらが信州名物我が家の野沢菜漬けです。

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新米と野沢菜があったらあとは何も要りませぬ。

塩分が多いのでちょっと高血圧には気を付けたほうが良さそうです。


あと2日ですね。町のスーパーは賑わってますね。おせち料理などがたくさん。

正月前にちょっとつまみ食いしたくなりました。



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暮れにブロッコリー

寒い日が続いています。昨日午後自転車で郵便局に行ったら、手袋していてもものすごく寒かった。

予報でも今朝は今季一番の冷え込みとのことでマイナス8度もありました。その割には家の中のサッシはいつもほどガリガリに凍り付いてはいなかったけど。


朝8時ごろの我が家のお外の寒暖計はこんな感じでした。
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これではお畑も凍り付いているでしょう。

ちょっと気になってパトロールしたら。


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こんなにいいのができてました。

2か月早かったらこの倍の大きさには育っていたでしょうが。。


一方、先日切り取ったブロッコリーの茎にはこの通り、
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小さいのが実をつけているのですよ。

これらもこの寒さじゃ大きくならないでしょう。

放っておくと、春になれば大きくなりますが。

それまで待たずに食べてしまおう。


今年もあと4日ですよ。

そろそろ大掃除です。



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たくましいグリーンピース軍団

今朝は薄ら雪が積もっていましたが、その後雨が降りました。このところの氷点下5度、6度という寒さから緩み、0度前後のちょっぴり暖かでした。ただいま3時の気温は5.8度。曇りでぱっとしない土曜日です。


年の瀬も迫り、町もあわただしく感じられます。マヤ暦の地球滅亡の日も無事に過ぎホットしましたね。

我が農場の元気者もこれから新春に向けてたくましく成長しております。


1月ほど前はこんな感じでした。
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毎日氷点下の中よく凍り付かないものです。
きょうのパトロールでは5メートル先からはっきり若葉がみえるほどに成長してました。
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ほら、もう3枚ほどの葉っぱを付けていますよ。一番左のは生々しく種の部分まで露出しちゃってます。
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これで5月末にはまたグリーンピースごはんが食べられるでしょう。

間違いない!


明日は天皇誕生日と振替で連休ですね。

それとMerry Christmas!!

クリスマスツリープレゼント


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