これは大変！雪で倒壊！！

昨夜はまとまった雪が降りました。今シーズン一番の積雪だと思います。５センチほど積もったかな？昨夜からの雪は結構水気の多いボタ雪で、地面はちょっとぬかるみになってしまいました。気温が高かったですね。今朝の最低は-0.2度でした。

ちょっと重い雪だったので心配になり、第一農場へパトロールしてきました。

すると案の定キャベツ軍団のお家がペッちゃんこ。

雪を取らずにめくりあげたら寒冷紗が破れてしまいました。

それでも中のキャベツ軍団は少々凍りそうながら、大丈夫です。

２玉ほどゲットしてきました。

この時期葉っぱがしもやけで紫いろになってしまいますね。

小玉なんで中は結構スカスカだと思いますが、この時期に青物が食べれて幸せです。

こちらは野沢菜軍団の取り残し。なぜか鳥の足跡がいっぱい。

春先に芽が出ておひたしにして食べる予定ですが、鳥さんたちも突いているようです。

こちらが信州名物我が家の野沢菜漬けです。

新米と野沢菜があったらあとは何も要りませぬ。

塩分が多いのでちょっと高血圧には気を付けたほうが良さそうです。

あと２日ですね。町のスーパーは賑わってますね。おせち料理などがたくさん。

正月前にちょっとつまみ食いしたくなりました。

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