いよいよ節分です！

１月も過ぎ去り、明日は節分、あさっては立春です。少しづつ日が長くなって
きて気候の上での本格春はもうすぐです。今日は気温も一気にあがり、３時に
１４．５度もありました。

すっかり雪も解けて、ぬかるみも少し乾いてきたので、久々農場のパトロール
に出かけてまいりました。

多分ずっと雪をかぶっていたと思われる我がグリーンピースですが、


雪・氷にもびくともせず健やかに育っておりました。

冬の間は時間が止まった様に大きくなりませんが、しもやけもせず緑を保って
いました。

そうそうキャベツですが、夏に種から育てた苗の中で生長が遅く、寒冷紗に
入れなかった輩が２匹ほどおりまして、

ずっと風雪に耐えながらも丸まっておりました。しもやけが痛いたしいですね。
もう少し暖かくなったら春キャベツとして収穫できるかな？

確実に春に向かっていますが、また一旦寒くなるらしいですね。
それにしても今年は寒い割に雪が少ないです。
ま、あまり積もってもらっても困りますが、しんしんと積もる雪も恋しいものです。

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真冬の救出劇！

あっと言う間にお正月も去り、１月も後半に突入しました。
このところ冷え込みも厳しく風呂場や結露のついたサツシは朝起きると
氷のすりガラス化してます。大寒間近です。

さて厳冬の我がお畑ですが、寒さのなか耐え忍んでいる輩がおりまして、
収獲してまいりました。

雪の量は少ないですが、土はカチカチでした。


８月頭に定植したキャベツ・ブロッコリー軍団ですが、

わずかに２玉のキャベツが「寒いからもう取ってくれ」と言わんばかりに
凍えておりました。


真夏に植えつけたときはこんなにかわいかったんですが。

この寒さの中はちょっと酷でした。
寒冷紗の中の最後の２玉でしたが、救出しました。

本日の収穫物です。

キャベツの他、辛み大根２本とブロッコリーの脇芽です。
大根は例の土に埋めた奴らですが、まさに「掘り出し」物です。
相変わらず野菜は高騰してますね。　しっかり頂きます。

それにしても寒ーい毎日です。
人っ子一人いない農場ですが、カラスは相変わらず飛び回っています。
残るはグリーンピースとソラマメ軍団が春はまだかと踏ん張っております。

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厳冬の我が農場は今！

遅ればせながら新年おめでとうございます。本年もトライと失敗の繰り返し
でおいしい食材作りに励みます！

さて、このところの寒さですっかりご無沙汰している我が農場ですが、
先ほど久しぶりにパトロールしてきました。

ここはセルリー、黒豆など収穫した河川敷のお畑ですが、鳥や野生獣の足跡
のみ残る銀世界となっておりました。

このところの寒さの中元気に生き延びている輩です！

これは霜よけフードをかぶせたサンチュですが、外輪の葉がちょっと霜やけ
している程度で元気に生長しています。さすがにこの時期焼肉にサンチュ
は季節はずれかな？

こちらは１０月下旬に蒔いたグリーンピース軍団です。

まるで体温で雪を解かしてしまったようですね。

一方、別の農場の土に埋めた辛み大根ですが、

時折掘り出して消費しています。すも入らずみずみずしいですよ。

春菊はだいぶしもやけしてしまいました。

それでもまだまだ行けてますよ。

このところ一段と寒くなり窓ガラスが凍り付くようになってきました。
今朝は７時にマイナス４．５度。

で、今夜は春菊を具に鍋で一杯とするかなっと！
お正月気分がまだ抜けない今日この頃です。

本年もよろしくお願いします。



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