日本酒とすき焼き、メンチカツなど。

今日の午前中からお昼過ぎまでとっても良いお天気で、

ベランダのゴーヤー、唐辛子、紫蘇が風に揺れるのをまったり眺めておりました。

東京は今日梅雨入りだそうですね。

夜からは雨の予報だけど、大雨降らないでほしいなぁ。。

さて、いつかの晩ごはん。

ビールが1本あると思ったら、もう飲んじゃってた

なので乾杯から日本酒です✨

まんさくの花

Summer Snowman

あら、可愛らしいラベル

スペック

ラベルが夏っぽいので夏酒かと思ったら、アルコール16度で濃いめのお酒でした。

開けた瞬間にフワッといい香り～

うんうん、確かにトロピカルな香り☺️

晩ごはん全体図

・すき焼き

・ネギトロ巻き

・クリームコロッケ

・チーズメンチカツ

・サラダ

・みょうがの甘酢漬け

この日は日本酒を呑むと決めていたので、仕事帰りにネギトロ巻きと、クリームコロッケとメンチカツを買ってきました

コロッケとメンチカツはお肉屋さんで買ったもので、サックサクで美味しかった～

市ヶ谷駅近くのミートショップうちののお惣菜はどれも美味しくてオススメです。

ミートショップうちの 

内野牛肉店 (市ケ谷/惣菜・デリ)

彼が作ってくれたすき焼きも、あっというまに完食～。

そして、明日食べる用に取っておいたおいなりさんも食べちゃった

ごちそうさまでした

ではまた

クセがすごいんじゃ。

クセがすごいんじゃ～のクセではなく、癖のほうの話。

人それぞれ何かしら癖があると思いますが、

私の癖は、集中するとあごが出ること

やだ～

大人になるまで気付かなかったのですが、

ある時友人とオセロをしているところを写真に撮ってくれて、

次の一手を真剣に考えている私...アゴ出てた。

アイーンてなってた

ギャー

何で誰も教えてくれなかったの～

それ以来、集中している時にふと我に返ると、やっぱりアゴ出てる。

マスク生活になってからはマスクで隠れてラッキーと思っていたのですが、最近マスクなしで仕事しているので気をつけなければ😅

ちなみに同居している彼の癖は、集中して料理していると口がモゴモゴ動くこと。

初めて見たときは、何か味見してるのかと思った

さて、いつかの晩ごはん。

まずはビールでカンパーイ🍺✨🍺

最近よく登場する、ヤッホーブルーイングのインドの青鬼。

苦味がいい❗️👍️

晩ごはん全体図

・白菜の中華煮

・焼き魚

・サラダ

今日も彼が作ってくれました✨

ありがたや～

ビールのあとは、日本酒。

まんさくの花 巡米70 山田錦

スペック

久しぶりのまんさくの花。

巡米シリーズの5月のお酒です。

クセがなく柔らかい口当たりで、スイスイ飲んでしまいました。

食後のおやつは、キャンドゥで見つけたわさびグリーンピー。

ほどよい辛さで、チビチビ食べようとちょっとずつお皿に出したのに、全部食べちゃった

ではまた

鰹のたたきで満腹 ～ 竹橋 明神丸

鰹食べたい欲求が高まりまして、竹橋にある明神丸へ行ってきました。

明神丸 

藁焼き鰹たたき 明神丸　竹橋パレスサイドビル店

鰹のたたき(藁焼き)で有名な、高知のお店です。

お店はオフィスビルに入っていて、この日は土曜日だったのでお客さんは少なめでした。

まず私はビールから。

彼はずっと日本酒を飲んでいましたが、全部同じ器だったので写真なし。

日本酒メニュー

高知の地酒が豊富です✨

鰹のお刺身が食べたかったのですが、この日は入荷しておらず

塩たたきとタレたたきがある、これやきセット(12切れ)をまず注文。

ジャーン

塩たたき

こちらはタレたたき

どちらも分厚く切ってあり、藁焼きのいい香りがします✨

鰹は臭みが全くなくて美味しい❗️

添えられた玉ねぎやにんにくと頂くと、また違った味わいが楽しめます。

お次は鰹のはらんぼの藁焼き。

こちらは脂がのっていて、お酒がすすむこと

日本酒は、酔鯨、伊太郎、亀泉、南を一合ずつ頂きました。

鰹をたくさん食べて満腹になりつつあるんだけど、違うものも食べたくなり、

ニラと豚肉のチヂミ

まわりがカリカリでニラが甘くて美味しいかった～

ごちそうさまでした

鰹のお刺身がある時にまた行きたい❗️

ではまた