Brain Beauty Stylist TOMOKO です

苺の季節ですね〜

可愛いくて、ついつい目👀が行ってしまいます

スイーツは過去ほとんど作ってきていないわたしですが、すっごい豆腐とフルーツはなんだかコラボしてみたくなるんです

すっごい豆腐の杏仁豆腐

試作で泡も立ってしまったり寒天の量等まだまだ完成品ではないですが、見ているだけでワクワク
します
します
そしてやっぱり濃厚なのです



先日、このすっごい豆腐の勉強会に参加してきました

講師は なんと!!!!!!
この すっごい豆腐を12年かけて商品化された 瀧谷社長





瀧谷社長は名古屋を中心とした
TVCMディレクター
広告プロデューサー
パソコン学院アビバ創業から全国展開
銀の皿創業から全国展開
等々、まだまだ他にも沢山のビジネス展開を手掛けてらっしゃる38年間で名古屋発の企業を複数全国区の企業に導いてこられた、まさにすっごいお方

すっごい豆腐を商品化するまでのご苦労。
原料の希少な雪ぴりか栽培農家さんのお話。
すっごい豆腐生産工場のお話。
すっごい豆腐の素晴らしさをあらためて実感したのでした

しかもツーショット









大切なすっごい豆腐を沢山の方に食べていただきたい

そんな想いでまた色んなレシピを思い浮かべるのでした



あきらめるなんてもったいない
年齢環境のせいなんてもったいない
夢と志 まるごと生かす
じぶんを活かし社会を活かし生涯キラメク
Brain Beauty Stylist TOMOKO 


