ここの所色々ありすぎて大変で
次から次へと試練が
今はきっとドン底だからあとは這い上がるのみ
もう心が限界だったから
妹に話を聞いてもらった
だいぶスッキリ姉妹って有難い
さて昨日
3/23の晩御飯
献立に困った時は丼ものに
★豚丼
豚肩ロース焼いて甘辛く味付け
仕上げに山椒を
副菜色々
★豆腐のお好み焼き
使っちゃわなきゃな豆腐があったので
具はきゃべつ、ねぎ、ちくわ
豆腐は水切りせずそのまま入れて
卵1個に小麦粉少々混ぜて焼くだけ
水分は豆腐のみ
タンパク質もとれるしヘルシー
★なます入りコールスロー
★蒸しかぼちゃ、さつまいも
半額のなますが売っていたので
春キャベツと合わせてマヨネーズ足して
大好きなコールスローに
蒸したさつまいもも
甘くて美味しかった
今日の朝ごはんは久々にサンドイッチ
胃痛もちょっとマシだったから
カフェオレも数日コーヒー我慢してた
ちょっと見た目がぐちゃぐちゃ
目玉焼き、ベーコン、レタス、トマト、チーズ
味はバッチリ
食べられるって幸せだな
ごちそうさまでした