体験型居酒屋さん。豊洲市場を陸上養殖や蓄養、アクアポニックス空中栽培やキノコ栽培や大豆栽培など生産場所にしたら。。。
その場で捌いて料理してくれるスタイルにしたらどうなんでしょうか?
他の下町の鮮魚屋さんも飲食スペースを店内に設置し評判良いらしいです!
あと、空飛ぶクルマで輸送した空輸した朝どれの鮮魚や野菜、花を築地市場跡地のシン築地市場で販売するのは。。。どうなんでしょう?活かしたまま鮮魚を眠らせて運ぶのもありですね!
イマコ蝶々、ナマコ蝶々
いまりん丸、
瀬戸内孔雀蝶、
アモールキューピット守護神でした✨