【２０１１もちつき大会】トッピング

さて、搗きあがったお餅を切って

各トッピング模擬店へ

まずは　豚汁

・・・・・・・トッピング模擬店に写真を撮りにいったら

もうすでに終了

・・・・こんな写真しか撮れませんでした。。。。。

今回は、１００円で販売しました。

一番人気・・というか完売したのは

なんと「カスタードクリーム」

これが意外と、お餅とよくあって美味しいんです

そして、「えどがわグリーーンカレー」です。

五穀米も三升だけ用意したのですが

すぐに売り切れとなってしまいました。

今回は、「ライスショップカンダ　バージョン」ということで

醤油　米粉　バナナ・・・・などなども入っていました。

明日は、「えどＫＢ」です。

【２０１１ もちつき大会】終了しました！

まだまだ

これから、片付けや報告書・申請書の作成などなど

いろいろとありますが

２０１１　もちつき大会　無事・・・とは言えませんが

何とか乗り切りました（;´▽｀A``

ご来場下さった皆様

おもちを買ってくれた皆様

えどがわグリーンカレーを買って下さった皆様

ありがとうございました！！

少しずつですが、ご報告します

せいろ三段で　　もち米　蒸しムシです

蒸しあがった　もち米　ペッタンぺったん

搗いた餅　餅きりで　　ぐるぐる　ズバっと

それからトッピングや豚汁

そして「えどがわグリーンカレー」へ

明日は下準備～もちトッピング＆えどがわｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ

１日目の抽選会が終わり

抽選の玉を集計している親父殿（会長）

お前はまた何か書いているのか　息子　という視線をガン無視して

ブログを書く　私

明日は、もちつき大会の下準備です。

もち米やトッピング、「えどがわグリーンカレー」の準備をします。

もち米　６０ｋｇΣ(･ω･;|||　洗米します。

・・・・・・がんばれ　バイトくんヾ( ´ー｀)

「えどがわグリーンカレー」は、【こめやかんだバージョン】で作ります。

カレーとしてのベースがあり

小松菜ペーストを入れて

あとはアレンジを必ず加える

隠し味でもトッピングでも、何でもいいんです。

それが「えどがわグリーンカレー」クオリティ(☆｡☆)

なので、「えどがわ美味いもの祭り」とは

またちょっと違ったテイストになってると思います。