uchiです☺︎
ご訪問ありがとうございます＾＾
今回は韓国ひとり旅でご飯に悩む方に
静かにひとりご飯が
楽しめるお店
『미분당(ミブンダン)』
を紹介します
ひとりで韓国旅行に行ったときも
美味しいご飯を外で食べることが
できますように
この記事でわかること
ソウルでひとりご飯ができる場所辛いものが苦手な人でも食べれるご飯韓国で食べれる麺料理何が食べられる？
쌀국수(サルグクス)
お米で作られた麺です。
ベトナムサルグクス
とも呼ばれるのですが、
日本でいうところの
『フォー』です(多分)
お米で出来ているので、
身体にいい
味もさっぱりしているので
日本人は好きな方も多いのでは？
と思います
なぜ1人で入りやすいの？
ミブンダンには
こんな決まりがあります
“米粉堂は誰でも静かに気楽な雰囲気の中で食事ができるような空間を作りたい主人の意思に従って誕生しました。どうかこの空間を利用されるお客様にはこの点理解してとなりの方に話し声が聞こえないよう静かにお話ししていただきますうようお願いいたします。”
ということでお店、
とても静かです。
これがホンバブしやすい理由です〜
メニュー
メインはサルグクス5種類！
お肉系
①차돌박이 쌀국수…8,000w
(チャドルバギ サルグクス)
あばら肉とか肩バラの部位
薄くて丸いお肉⬆がそうです
②양지 쌀국수…9,000w
(ヤンジサルグクス)
これもバラ肉らしいのですが、
むね肉周辺らしい
食べた感じ脂気が少なく感じました！
細切りしてあるもの⬆がそうです。
③차돌,양지 쌀국수…9,500w
(チャドル，ヤンジサルグクス)
①と②が合わさったもの
④차돌,양지,힘줄 쌀국수…10,000w
(チャドル，ヤンジ，ヒムジュルサルグクス)
③に힘줄(ヒムジュル)という
腱の部位が追加もの
左端の丸っこい厚みのあるもの⬆
がそうです
さっぱりしたのが好きな方は
①〜③、
ホルモンが好きな人は
④がおすすめ
私は④派！！
ヒムジュルの
プルプルコリコリした
食感がたまりません♡
魚介系
⑤해산물 쌀국수
(ヘサンムルサルグクス)
海鮮物サルグクス
私が行ったときにはなかったような…
サイドメニューも色々ありますが
今回は割愛します。
食べ方
そのまま食べてもいいですが、
棚の上にあるソースを
つけてもおいしいです。
種類は3つ
・해선장(ヘサンジャン/海鮮醬)
黒いソース(写真真ん中)
辛くなく、甘味あるタレです
・칠리소스(チrリソス/チリソース)
甘ピリ辛のよく韓国にもあるソース
(写真右)
エビチリの味に似てます。
・핫소스(ハッソス/ホットソース)
食べたことないので辛さはわかりませんが、
1番辛いソースです。
(写真左)
辛い物が苦手な人は
チリソースと間違えないように
注意してください
個人的感想ですが、
付けるならチリソースが1番好きだけど、
何もつけないのが1番好きです
アクセス
新村駅１番出口
2つ店舗があるようですが、
ここには駅が近い方の地図を
貼っておきます
他にも江南駅や建大入口駅にもあります
おわりに
今までフォーも含めて
アジア料理は匂いや味に
クセがあるものが多くて
食べれませんでした。(食わず嫌い)
はじめてミブンダンに行った時も
最初は『食べれないかも…』
と思いましたが、食べてみたら
すっごく美味しくてびっくり♡
お肉も美味しいし、
お肉の下に
たっぷりのもやしが入っているので
これだけでかなりお腹を満たしてれる
韓国には、今ベトナム人が結構いて
ベトナム料理のお店もちらほらあります。
サルグクス以外にも
ベトナム風のボックムバブ(炒飯)
お野菜たっぷりで美味しかったので
おすすめですよ〜
그럼 오늘은 이만!!
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました：）
uchi
